Beaujolais Villages - Wild Soul 2024 - Domaine Julien Sunier75 cl
Rouge • Beaujolais - Lyonnais • 12% vol

Quantité
Présentation
Naturel, libre et un brin rebelle : le Wild Soul 2024 ne demande qu’à être dégusté !
Cette cuvée se distingue largement par sa délicatesse et son équilibre en dégustation. Elle offre une robe rouge claire aux reflets violets. Son nez dévoile des arômes subtils de fruits rouges des bois, d'épices douces et de pivoine. En bouche, une agréable acidité se manifeste dès le départ, accompagnée d'un fruit croquant et de tanins doux. La finale est remarquable, avec une intensité, une longueur et une précision des saveurs bien équilibrées. Ce vin peut être apprécié dès maintenant ou être conservé durant les cinq prochaines années !
Informations détaillées
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Beaujolais - Lyonnais |
| Appellation | Beaujolais Villages |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Gamay |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 17-19°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Une belle robe pourpre.
Nez
Bouquet gourmand de fruits rouges acidulés (cerise, framboise, fraise) et croquants.
Bouche
Attaque vive et fraiche qui déploie des saveurs de fruits rouges et d’épices. Gourmand et croquant
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 avis au total · 1 commentaire disponible
Le Wild Soul incarne l’esprit nature du Beaujolais, sauvage mais parfaitement équilibré. Le nez et la bouche s’ouvrent sur une purée de framboise éclatante, soutenue par une fraîcheur ciselée. Vif, soyeux et d’une longueur remarquable, c’est un Gamay libre et profondément vivant qu'on adore !
17 juin 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 17-19°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
- Apéritif
- Charcuterie
- Poisson
- Viande rouge
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