Chablis Grand Cru Valmur Bio 2023 - Domaine des Malandes75 cl
Blanc • Bourgogne • 13% vol

Quantité
Présentation
Un Grand Cru de caractère, à la fois raffiné et puissant !
Le Domaine des Malandes signe ici une nouveauté remarquable avec ce Grand Cru Valmur 2023, déjà salué pour sa précision et son élégance. Derrière sa robe pâle, ce 100% Chardonnay dévoile un nez complexe mêlant agrumes, fleurs blanches, touche miellée et éclat d’amande. En bouche, on retrouve une belle richesse, un équilibre subtil entre vivacité et rondeur, le tout soutenu par une empreinte minérale persistante. Grand vin de gastronomie, il accompagnera à merveille une langouste ou un poisson noble. Promis à un bel avenir, il saura également ravir les amateurs de vins de garde. Une pépite à découvrir sans attendre !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Chablis Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec très aromatique |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Ouvrir 1h avant le service |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe de couleur jaune pâle.
Nez
Complexe avec des notes d’agrumes, de fleurs blanches ainsi qu’une touche de miel et d’amande.
Bouche
Le vin est ample, équilibré en vivacité et un joli gras. Grande richesse aromatique dominée par un profil minéral. Il persiste longtemps en bouche.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 avis au total · 1 commentaire disponible
Ce Valmur 2023 impressionne par sa profondeur et sa précision. Son bouquet mêle fraîcheur et complexité, avec des accents d’agrumes, de miel et de fruits secs. Une grande cuvée, je recommande !
10 avril 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : Ouvrir 1h avant le service
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Charcuterie
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Fromage
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