Champagne Bollinger - PN VZ19 - Étui75 cl
Blanc • Champagne • 12.5% vol

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Présentation
Un Blanc de Noirs racé et gourmand, signé Bollinger.
Une cuvée singulière et raffinée issue de la prestigieuse maison Bollinger, réputée pour son style puissant et complexe. Présenté dans un étui élégant, ce champagne met à l’honneur le Pinot Noir, cépage emblématique de la maison, et plus particulièrement celui du village de Verzenay, d'où provient majoritairement le raisin de cette édition. Marqué par des conditions climatiques favorables, qui ont permis une maturation optimale des raisins, il révèle des arômes complexes de pomme cuite, d’abricot sec, de noisette grillée, et de pain d’épices. L’attaque est à la fois vive et crémeuse, avec des notes de fruits mûrs, d’agrumes confits et une touche saline en finale.
Informations détaillées
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Type | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Fruité fruits blancs |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Température de service | 10-11°C |
Notes de dégustations
Robe
Belle robe or pâle aux reflets brillants.
Nez
Nez expressif et raffiné, marqué par le Pinot Noir.
Bouche
Attaque ample, structurée, avec une belle tension minérale.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-11°C
Accords mets-vin :
- Entrée
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert fruité
- Dessert chocolaté
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