Chardonnay Maïkammer 2025 - Weingut Seckinger75 cl
Blanc • Pfalz • 13% vol

Quantité
Présentation
Un Chardonnay précis, lisible et tendu, qui privilégie l’énergie et la buvabilité tout en gardant une vraie signature de terroir.
Issu du village de Maikammer, ce Chardonnay 2025 signé Seckinger traduit une lecture plus accessible et immédiate du cépage, tout en conservant la rigueur du domaine. Les sols calcaires et l’approche biologique apportent une trame droite et une vraie clarté d’expression. Le nez s’ouvre sur des arômes fins de poire fraîche, de citron mûr et de fleurs blanches, relevés par une touche légèrement crayeuse et une nuance subtilement fumée. En bouche, le vin se montre élancé et dynamique. La matière reste légère mais bien définie, portée par une acidité vive qui structure l’ensemble sans excès de puissance. L’expression fruitée est nette, complétée par une finale saline et désaltérante.
Informations détaillées
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Pays | Allemagne |
| Région | Pfalz |
| Appellation | Pfalz |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Minéral |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 8-10°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune clair.
Nez
Notes minérales fumées et d'herbes aromatiques.
Bouche
Tendu, fruité et juteux.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 avis au total · 1 commentaire disponible
Une longueur fantastique avec une finale saline. Un chardonnay très original, à mi-chemin entre les grands vins de village allemands, tout en présentant des similitudes avec les chardonnays de Bourgogne ou du Jura. Vraiment excellent !
27 avril 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Charcuterie
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Cuisine du monde
- Fromage
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