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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Clef de Sol Rouge 2023 - Domaine la Grange Tiphaine

Clef de Sol Rouge 2023 - Domaine la Grange Tiphaine75 cl

Rouge • Loire • 12.5% vol

Bio
21,51€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un cuvée mythique du domaine qui a déjà charmé la sommellerie internationale !

Cet assemblage très autochtone de Touraine à base de Cabernet Franc et de Côt propose un nez puissant qui révèle toute la puissance avec un bouquet fruité porté sur la cerise et les fruits noirs bien mûrs. On trouve au deuxième nez une puissante minéralité et une touche épicée. La bouche est tendue et ne manque pas de chair. Un très beau jus qui pourra s'apprécier pleinement avec 1 heure de carafage.

Informations détaillées

Millésime2023
PaysFrance
RégionLoire
AppellationTouraine
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Charnu et fruité
CépageCabernet-Franc
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance75 cl
ServiceOuvrir 2h avant le service
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rubis foncé.

Nez

Élégant et floral, des notes de fruits rouges et d'épices.

Bouche

Un concentré de fruit et fraîcheur aux tanins fins.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Ouvrir 2h avant le service

Accords mets-vin :

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Champignon
  • Barbecue
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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