Corton Grand Cru 2021 - Louis Latour75 cl
Rouge • Bourgogne • 13% vol

Quantité
Présentation
Un Pinot Noir racé et soyeux, né au cœur de la colline légendaire de Corton.
Issu d’un assemblage de plusieurs climats exposés sud-est, ce Grand Cru bénéficie de pratiques viticoles exigeantes, avec une taille courte favorisant une maturité optimale. La vinification traditionnelle en cuve ouverte, suivie d’un élevage de 10 à 12 mois en fûts de chêne (15 % neufs), révèle un vin d’une grande élégance. Derrière sa robe rubis brillante, le nez s’ouvre sur des notes de framboise et de sous-bois, tandis que la bouche, toute en rondeur, mêle cerise, réglisse et tanins délicatement fondus.
Informations détaillées
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Corton Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Ouvrir 2h avant le service |
| Température de service | 14-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis.
Nez
Nez de cerise noire, de fraise, accompagné d'une pointe herbacée..
Bouche
Ample, souple et long en bouche.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
24 avis au total · 1 commentaire disponible
Un très bon vin de caractère, avec un goût très fruité et qui s’accompagne magnifiquement avec viandes et fromages. On adore bien évidemment avec modération.
30 novembre 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 14-17°C
Service : Ouvrir 2h avant le service
Accords mets-vin :
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Fromage
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