Crémant De Loire Demi-Sec - De Chanceny75 cl

Pour ce Crémant demi-sec, la seconde fermentation est effectuée selon la Méthode Traditionnelle, en bouteille, après une sélection des meilleurs jus. Les 18 mois de vieillissement sur lattes dans les caves en tuffeau avant dégorgement apportent une finesse de bulle incomparable. Le nez révèle le floral du Chenin blanc, la fraîcheur du Chardonnay et le fruité du Cabernet franc pour un équilibre et une harmonie singulière. Son dosage apporte une belle rondeur et de la finesse. L’attaque est douce, la bouche est riche et ronde avec un bel équilibre. Belle persistance aromatique en bouche sur des notes de fruits mûrs, de poire et de pêche. À déguster avec des plats exotiques, des desserts, et idéal pour tous les moments de partage !