Lanzaga 2021 - Bodega Lanzaga - Telmo Rodríguez75 cl

Fabriqué à partir des meilleurs raisins du vignoble, Lanzaga reflète la façon de travailler du domaine : respect du lieu, taille buissonnante, assemblage champêtre, viticulture biologique, fermentation en béton, élevage en foudres et barriques d'origines différentes. Le résultat est une expression complexe du village de Lanciego dans la Rioja. On retrouve des notes d'herbes sauvages et de poivre blanc acidulé sur des nuances fraîches de cerises, prunes, zeste d'agrumes, baies rouges sucrées. Des tanins polis et poussiéreux se répartissent uniformément dans la bouche mi-corsée, avec des baies juteuses et vives. Un vin raffiné qui vieillira à merveille.