Magnum - Moulin à Vent Rochegres 2018 - Château des Jacques1,5 L
Rouge • Beaujolais - Lyonnais • 13.5% vol

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Présentation
"[...] Une bouche qui se structure autour d’un bloc de tension acidulée et nous fait oublier la maturité de 2018. La finale, sur la défensive et avec de fins amers réglissés, nous prédit une garde de dix ans". Revue du Vin de France
Ce Moulin-à-Vent Rochegrès provient d’une des parcelles les plus élevées du Château des Jacques, généralement récoltée une semaine après les autres. Si cette altitude promet un jus plein de fraîcheur, on est surtout éblouit par l’incroyable richesse et la concentration exemplaire de ce Moulin-à-Vent. Ce millésime brille d'ailleurs particulièrement par son opulence et sa grande générosité qui ont largement contribué à son grand potentiel de garde.
Informations détaillées
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Beaujolais - Lyonnais |
| Appellation | Moulin à Vent |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Gamay |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 1,5 L |
| Service | Ouvrir 30 min avant le service |
| Température de service | 16-17°C |
| Garde | Prêt à boire |
Notes de dégustations
Robe
Robe grenat intense.
Nez
Nez fruité et boisé très élégant.
Bouche
Texture de fruit charnue, bouche ample et large. Un vin généreux, avec un fruit détendu, et une structure tannique très soyeuse.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-17°C
Service : Ouvrir 30 min avant le service
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Fromage
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