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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Percarlo 2022 - San Giusto a Rentennano

Percarlo 2022 - San Giusto a Rentennano75 cl

Rouge • Toscane • 15% vol

Nouveau millésimeBio
85,50€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Une expression éthérée et émouvante de la Toscane, avec une touche de magie !

Percarlo 2022 présente une robe rubis intense aux reflets violacés. Au nez se dévoile une grande intensité sur les fruits rouges mûrs accompagnés de notes très élégantes de vanille, de chocolat et de cuir. Une complexité supplémentaire se révèle sur des notes épicées et balsamiques. Un vin divin, enveloppant la bouche de tanins d'une rare finesse. Une belle fraîcheur en bouche respectant pleinement le caractère et la personnalité du Sangiovese. Un équilibre parfait entre acidité et tanins sur une longue finale persistante et agréable à souhait ! Voici un vin qui pourra vieillir plusieurs décennies en cave.

Informations détaillées

Millésime2022
PaysItalie
RégionToscane
AppellationToscana
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Charnu et fruité
CépageSangiovese
Degré d'alcool15% vol
Contenance75 cl
ServicePasser en carafe 1h avant le service
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Des reflets grenat affirmés dans une teinte rubis très claire.

Nez

Au nez se dévoile une grande intensité sur les fruits rouges et d'épices complexes.

Bouche

En bouche, la puissance est au rendez-vous avec une matière impressionnante bien maitrisée dans une texture tannique imposante et complexe. L'équilibre est absolument parfait.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Passer en carafe 1h avant le service

Accords mets-vin :

  • Gibier
  • Champignon
  • Cuisine du monde
  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Volaille

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