Pouilly Fuissé 1er Cru - Les Perrières 2023 - Domaine J.A. Ferret75 cl

Blanc • Bourgogne • 13% vol

4/51 avisAvis produits · catalogue Vinorique

1 avis à lire sur cette fiche

Pouilly Fuissé 1er Cru - Les Perrières 2023 - Domaine J.A. Ferret

Bio

53,91€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un très grand Pouilly-Fuissé, une cuvée d’exception dans son appellation. Minéralité en haute définition et précision absolue au rendez-vous !

Classé Premier Cru, le climat Les Perrières est l’un des terroirs les plus réputés de Pouilly-Fuissé, reconnu pour ses sols riches en pierres calcaires qui confèrent aux vins une minéralité marquée et une grande précision.

Le Domaine J.A. Ferret, référence historique de l’appellation, signe ici une interprétation pure, droite et profondément bourguignonne de ce climat emblématique.

Le millésime 2023, équilibré et lumineux, permet d’exprimer avec finesse la richesse du terroir tout en conservant une belle fraîcheur naturelle.

Les raisins sont vendangés à parfaite maturité, puis vinifiés avec soin afin de préserver l’identité du lieu.

L’élevage, mené avec une grande précision, apporte structure et complexité sans jamais masquer la tension minérale.

À la dégustation, le vin dévoile une grande pureté aromatique, une bouche ample mais parfaitement tenue, et une finale longue, saline et persistante.

Un blanc de caractère, taillé aussi bien pour le plaisir immédiat que pour la garde.

Informations détaillées

Millésime	2023
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Pouilly-Fuissé 1er Cru
Type	Vin
Couleur	Blanc
Goûts	Blanc Sec ample et racé
Cépage	Chardonnay
Degré d'alcool	13% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille
Température de service	12-14°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Jaune à reflets verts

Nez

Nez profond qui dévoile des arômes floraux de chèvrefeuilles.

Bouche

Franche, elle équilibre l'onctuosité et l'amplitude de ce vin. Jolie salinité et belle minéralité.

Les avis sur ce produit

4/51 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 avis au total · 1 commentaire disponible

Basile F

Le Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Perrières 2023 illustre la finesse de la région avec son profil élégant et intense. Il offre des notes vibrantes d'agrumes et de minéraux crayeux, une acidité vive et une finale longue et raffinée, ce qui en fait un vin idéal pour les palais sophistiqués.

13 janvier 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché