Saint-Joseph 2023 - Domaine Graeme & Julie BOTT75 cl
Rouge • Rhône • 13% vol

Quantité
Présentation
Élégant et intense, un vin qui dévoile toute la finesse de son terroir.
Le Saint-Joseph 2023 du domaine Graeme & Julie Bott est un vin d’exception qui capture l’essence de la Vallée du Rhône. Grâce à des vignes cultivées sur des sols granitiques et une sélection parcellaire méticuleuse, ce vin dévoile une complexité impressionnante. Après un élevage de 15 mois en fût de chêne, il offre une bouche soyeuse, énergétique et riche en arômes. L’équilibre entre les épices douces, le fruit juteux et les touches gourmandes de cacao en fait un vin de grande gastronomie, qui saura séduire les amateurs de vins charnus et minéraux. Un vin de garde prometteur qui ne demande qu’à se révéler avec le temps.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Saint-Joseph |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Syrah |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-17°C |
Notes de dégustations
Robe
Rouge très intense avec des reflets violets marqués.
Nez
Au nez, le vin s’ouvre sur de belles touches d’épices douces de thym, de garrigues. Après oxygénation, le vin développe des notes de lard fumé, d’olives noires et de belles touches de cerises noires.
Bouche
La bouche est extrêmement soyeuse à l’attaque et dotée d’une belle énergie. On retrouve ces jolies touches d’épices complétées de notes de cacao et un joli fruit très gourmand et juteux.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
5 avis au total · 1 commentaire disponible
Très beau vin dans la fougue de la jeunesse. Sublimes arômes de syrah mûre sur le cassis, la truffe et les épices. Ce vin ira à merveille avec du bœuf bourguignon ou même un civet de sanglier.
24 décembre 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-17°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Viande rouge
- Volaille
- Gibier
- Fromage
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