Touraine Chenonceaux 2023 - Dumnacus Vignerons75 cl
Blanc • Loire • 12.5% vol

Quantité
Présentation
Touraine Chenonceau ; une appellation niche pour des vins pépites !
Elégant et racé, le Touraine Chenonceaux de Dumnacus Vignerons incarne tout le savoir-faire ligérien. Issu de vignes soigneusement sélectionnées sur les coteaux calcaires de l'appellation, ce 100% Sauvignon blanc expressif séduit dès l'entame avec ses parfums de litchi, de citron et de sureau attestant d'une belle maturité des raisins. Souple, aérienne, acidulée, étirée sur le zest de pamplemousse et de belle allonge, la bouche se montre tout aussi convaincante. L’équilibre entre fraîcheur et rondeur révèle une belle structure. Plus qu’un vin, c’est une véritable invitation à découvrir l’authenticité et la générosité de la Touraine, portée par la passion collective des vignerons du collectif Dumnacus. Il saura combler les amateurs de Chenonceaux.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Touraine Chenonceaux |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Sauvignon |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune serin aux pointes argent.
Nez
Le nez est étonnant et complexe à la fois grâce à ses arômes d’agrumes, de fenouil, d’anis, de gingembre et ses quelques notes minérales.
Bouche
La bouche est ronde, souple et tonique, on y retrouve les arômes du nez.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
5 avis au total · 1 commentaire disponible
Un blanc raffiné aux arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Sa fraîcheur éclatante et sa belle longueur en font un compagnon idéal des poissons et fruits de mer.
4 août 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Cuisine du monde
- Fromage
- Apéritif
- Entrée
- Poisson
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