Artemia 2021 - Château Pesquié0,75 l
Rot • Rhone • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Eine reiche Frucht, Komplexität und Charme (…) feine und seidige Tannine (…) sehr ausgewogen! R. Parker
Die Ernte wird entrappt und gekeltert. Um eine optimale Extraktion von Farbe und Aromen zu erreichen, dauert die Gärung/Mazeration dieses Weins 15 Tage. Nach der Vinifikation folgt eine lange Lagerung des Weins. Die Weinklärung erfolgt im Wesentlichen durch aufeinanderfolgendes, in günstigen Zeiträumen durchgeführtes Dekantieren. Dieser Wein mit seiner dunklen rubinroten Farbe enthüllt Aromen von frischen Früchten und pfeffrigen Gewürzen. Am Gaumen ist das Gleichgewicht von Frische und Rundung ausgezeichnet. Der Abgang ist lang und zeigt, ebenso wie die Nase, Anklänge von fruchtigen und würzigen Noten.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Rhone |
| Herkunftsbezeichnung | Ventoux |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Grenache |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif |
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
6 Bewertungen insgesamt · 6 verfügbare Kommentare
Ein seidiger Wein mit reifen Früchten, der sich durch große Eleganz und pudrige Tannine auszeichnet, ein Haute Couture-Wein der Appellation.
2. Juni 2025 Kundenbewertung
Das sehr hohe Château Pesquié, welche Freude! Der Ventoux ist seit einigen Jahren wieder stark im Kommen, mit ernsthaften Generationen, die ihr Terroir lieben!
5. September 2025 Kundenbewertung
Tief rubinrote Farbe, schwarze Früchte, Gewürze und leichte balsamische Noten dominieren in der Nase. Am Gaumen solide Struktur, elegante und gut eingebundene Tannine, langer und harmonischer Abgang. Ausgezeichnetes Entwicklungspotenzial.
22. September 2025 Kundenbewertung
Am Gaumen mit samtiger Textur, die frisch, ausgewogen und subtil Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Veilchen mit einem sehr langen, leicht pfeffrigen Abgang vereint.
22. September 2025 Kundenbewertung
Eine schöne Entdeckung dieses Weins und dieses Weinguts im Herzen einer wenig bekannten Appellation. Ein Wein, den man mit Freunden zu einem schönen Stück Fleisch teilen kann. Hervorragend!
26. September 2025 Kundenbewertung
Zunächst eine sehr schöne, dunkle rubinrote Farbe für diesen Ventoux. Dann eine Nase nach reifen Früchten (Erdbeere) und schließlich eine feine Struktur im Gaumen, rund und weich.
15. Dezember 2025 Kundenbewertung
6 von 6 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Käse
- Rotes Fleisch
- Geflügel
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