Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2019 - Il Poggione0,75 l
Rot • Toskana • 14.5% vol

Menge
Beschreibung
«Eine einzigartige Komplexität (...) man schmeckt die Reinheit der Aromen, die von einer gesunden Ernte stammen: schwarze Kirsche, Pflaume und eine kreidige Mineralität, die nur in den größten Weinen zu finden ist.» - R. Parker
Dieser Wein stammt aus einem Mikroklima des Brunello, das zu den besten Lagen der Region gehört, in der die kühleren Winde die hohen Temperaturen der Sommersaison ausgleichen. Der Wein verfügt über eine schöne leuchtende, rubinrote Farbe mit intensiven, granatroten Schnörkeln und eine betörende Nase, die geräuchertes Holz, wilde Blumen und ein ganzes Gewürzregal zusammenbringt. Die Größe dieses Weines liegt in seiner mineralischen Dimension, seiner Fülle, seiner Großzügigkeit. In der Toskana produziert der rassige, geradlinige und spritzige Sangiovese (die Königs-Rebsorte der Region) die besten Säfte. Der Riserve Vigna Paganelli dieses Jahrgangs ist ein sonniger Wein, der von einem Weinberg stammt, der seit Jahrhunderten Wein produziert, so dass der Begriff des Terroirs in dieser Region seine volle Bedeutung erhält. Zu genießen in einem sehr großen Glas zum berühmten Fiorentina-Steak oder einer schönen Lammschulter im Rosmarin-Mantel. Dieser Tropfen kann in einem guten Weinkeller noch 2 bis 3 Jahrzehnte altern.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Herkunftsbezeichnung | Brunello di Montalcino |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | In einer Karaffe dekantieren |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
3 Bewertungen insgesamt · 3 verfügbare Kommentare
Ich kann den Wein noch nicht bewerten, weil ich noch ein paar Jahre warten werde, aber ich kann sagen, dass ich eine tolle Zeit mit Vinorique hatte, sehr schnelle Lieferung und keine Probleme.
5. Januar 2026 Kundenbewertung
Da ich bereits die anderen hervorragenden Weine dieses Erzeugers probiert habe, wird dieser Vigna Paganelli bei mir noch mindestens drei Jahre im Keller lagern. Wie alle meine anderen Brunello-Weine wird er auf die kühleren Jahreszeiten und ein gutes Fleischgericht warten.
12. Mai 2026 Kundenbewertung
Ein Brunello von höchster Qualität. Elegant, intensiv und sehr ausgewogen, mit viel Frucht, Gewürznoten und einem langen Abgang. Er bereitet bereits jetzt großen Genuss, hat aber noch viele Jahre vor sich.
5. August 2026 Kundenbewertung
3 von 3 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: In einer Karaffe dekantieren
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
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