Cabernet Sauvignon 2021 - Domaine la Haute Brande0,75 l
Rot • Bordeaux • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Ein geschmeidiger und sehr angenehmer Wein!
Domaine Haute Brande hat seinen Namen von dem Flurnamen "brande", der für Heidekraut steht, und "haute", weil die Weinberge auf den höchsten Parzellen liegen. Vom Vater an den Sohn weitergegeben und vollständig in Familienbesitz, ist es heute die 5. Generation der Familie, die das Weingut verwaltet. Dieser rubinrote Cabernet Sauvignon bietet uns Aromen von roten Früchten wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von Blumen. Am Gaumen ist es ein fruchtiger, seidiger und gut ausgewogener Wein mit einer runden Struktur. Ein IGP Atlantique, der sehr angenehm im Mund ist, zu einem mehr als attraktiven Preis!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Herkunftsbezeichnung | Atlantique |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Cabernet-Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Rubinrote Robe
Nase
Aromen von roten Früchten, Kirsche, schwarze Johannisbeere
Gaumen
Sehr angenehm, fruchtig, seidig, gut ausgewogen, vollmundig
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
10 verfügbare Kommentare
Der Domaine Haute Brande enthüllt einen eleganten und harmonischen Cabernet Sauvignon. In der Nase rote Früchte und blumige Noten, im Gaumen seidig und ausgewogen, mit einer schönen Struktur. Ein authentischer und großzügiger Ausdruck des Terroirs der Familie.
1. Dezember 2025 Kundenbewertung
Eine große Überraschung und ein ausgezeichneter Wert. Helle saubere schöne rote Farbe, frische Noten von Pflaume und Kirsche. Gute Balance von Säure und zarten Tanninen.
26. Januar 2026 Kundenbewertung
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, genau richtig im Geschmack, passt gut zu einer Käse- und Wurstplatte! Eine schöne Entdeckung dank Vinorique.
27. Februar 2026 Kundenbewertung
Ein Wein von sehr guter Qualität, der hervorragend zu Fleisch vom Grill oder einer Plancha passt… Bei den Gästen sehr beliebt, ich empfehle ihn! Auch die Flasche ist hübsch.
6. Mai 2026 Kundenbewertung
Eine ausgezeichnete Wahl zu rotem Fleisch. Mit Aromen von grüner Paprika und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen kommen die Tannine gut zur Geltung, weshalb er ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse passt.
7. Mai 2026 Kundenbewertung
Es tut mir leid, aber dieser Wein hat mich persönlich überhaupt nicht angesprochen. Ich habe im Abstand von einiger Zeit zwei Flaschen probiert, um zu sehen, ob sich meine Meinung vielleicht ändern würde, aber auch das hat nichts gebracht. Die Farbe war in Ordnung, aber der Rest hat mir überhaupt nicht gefallen, weder das Aroma noch der Geschmack.
26. Mai 2026 Kundenbewertung
Ein eleganter Bordeaux, den wir heute zum Mittagessen geöffnet haben; er sollte leicht gekühlt serviert werden, da sich so die Aromen von roten Beeren und Gewürzen besser entfalten. Granatrote, dichte Farbe, passt gut – leicht gekühlt, da es derzeit sehr warm ist – zu fast jedem Gericht; unglaublicher Preis.
7. Juli 2026 Kundenbewertung
Hallo, ich habe diesen Wein zu einem kolumbianischen Essen mit Empanadas und Maisfladen getrunken, ein bisschen gekühlt – zuvor 5 Minuten im Kühlschrank. Was für eine Überraschung! Ein ausgezeichneter Wein, und die Aromen kamen voll zur Geltung. Vielen Dank.
3. August 2026 Kundenbewertung
Ein angenehmer und ausgewogener Rotwein. In der Nase Noten von Pflaume und Johannisbeere mit einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen weich und geschmeidig, mit gut eingebundenen Tanninen. Perfekt für jeden Tag.
5. August 2026 Kundenbewertung
In der Nase reife, saftige Schwarzkirsche; am Gaumen bestätigt sich die sehr reife rote Frucht, der Abgang ist leicht und krautig. Ein leicht trinkbarer und schmackhafter Wein, ohne allzu große Ansprüche.
17. August 2026 Kundenbewertung
10 von 10 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Gegrilltes
- Käse
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