Chablis 2020 - Maison Simonnet Febvre0,75 l
Weiß • Burgund • 12.5% vol

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Beschreibung
Ein bemerkenswerter Chablis, wahrer Genuss!
Wenn Sie die Eleganz suchen, für die Chablis berühmt ist, dann sind Sie hier richtig." James Suckling. Dieser Chablis, ein Gastronomie Wein, ist sehr schmeichelhaft und der Jahrgang 2020 ist besonders gelungen und präsentiert sich mit intensiven Noten von weißen Blumen und Pfirsich in der Nase. Am Gaumen finden wir Fett, Mineralität und gut ausgeprägte Chardonnay Aromen wie Butter und Brioche. Der Abgang begeistert mit Frische, Finesse und Eleganz, kurz ein bemerkenswerter Chablis und wahrer Genuss.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Chablis |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 8-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Sehr glänzende bassgoldene Robe mit grünen Reflexen
Nase
Intensive und komplexe Aromadüfte, floral blumig und mineralisch
Gaumen
Schöne Struktur, Aromen weisser Früchte , lang anhaltender Abgang, der das Fett gut ins Szene setzt.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
10 verfügbare Auszüge
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Man erkennt einen gut verarbeiteten Chablis. Sehr angenehm im Gaumen. Sehr beliebt als Aperitif oder zum Essen. Gehen Sie ohne zu zögern hin!
7. April 2025 Bestätigter Kauf
Ein Chablis, auf den man warten muss, aber nicht zu lange. Er ist gut trinkbar, würzig, geschmeidig, mit einer schönen Säureschulter und allen Deklinationen einer AOC, die keine Einführung braucht.
17. April 2025 Bestätigter Kauf
Welche Ausgewogenheit. Obwohl er an Härte und Säure zugelegt hat, bewahrt er eine überraschende Ausgewogenheit zwischen Frische, Weichheit, Mineralität und Würze. Gelbe Früchte, Blumen, sogar Trockenfrüchte im Nachgeschmack. Und der Stein, der die Saftigkeit verleiht, schafft eine Harmonie wie nur wenige
23. Juni 2025 Bestätigter Kauf
Ein Chablis, wie man ihn liebt. Ein Gutschein für eine Reise ins Burgund. Das Haus Simonnet Febvre hat ein Know-how und man wird so gut wie nie enttäuscht. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten.
4. August 2025 Bestätigter Kauf
Schöner aromatischer Ausdruck mit einer hübschen Seite von gerösteten Mandeln und Holz, gut ausgewogen, straff (trocken), aber nicht übermäßig. Wurde zur gleichen Zeit wie ein Premier Cru geöffnet und am Weihnachtsabend verkostet. Einstimmig zogen die Gäste ihn dem Premier Cru vor. Sicherer Wert!
30. Dezember 2025 Bestätigter Kauf
Ein ausgezeichneter scharfer und knackiger Wein, der gut zu Fisch und Käse passt. Das Bouquet ist sehr präsent und erfrischend und hinterlässt einen knackigen Geschmack am Gaumen. Eine schöne Ergänzung zu Weihnachten.
6. Januar 2026 Bestätigter Kauf
Ein Chablis wie aus dem Lehrbuch, strohgelb. In der Nase Noten von Zitrone und gebackenem Brot. Am Gaumen Melone und Zitronenlimonade! Im Abgang ist eine gute Portion Mineralität und Salzigkeit vorhanden.
6. Januar 2026 Bestätigter Kauf
Nach Ansicht der Gruppe wahrscheinlich einer der zuverlässigsten Chablis auf dem Markt. Am Gaumen sauber, mit einer anständigen Nase und einer Art steiniger Salzigkeit, die von mehr als einem Verkoster bemerkt wurde.
6. Januar 2026 Bestätigter Kauf
Vielen Dank für diese Entdeckung. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Wein, Er ist fruchtig, ich liebe diesen Geschmack am Gaumen und er ist sowohl als Aperitif als auch zu Fisch und Schalentieren sehr angenehm. Ich werde ihn wieder bestellen.
18. Februar 2026 Bestätigter Kauf
Was soll man sagen! Ein sehr guter Chablis von einem sehr guten Weingut – das fasst es ziemlich gut zusammen. Dieser Chablis wird niemanden enttäuschen, er ist eine sichere Wahl und bereits trinkfertig.
10. Juni 2026 Bestätigter Kauf
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Käse
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