Champagner Emile Leclère - Blanc de Blancs Brut0,75 l
Weiß • Champagne • 12% vol

Menge
Beschreibung
Eine elegante Cuvée – Chardonnay in seiner reinsten Form
Dieser reinsortige Champagner aus 100 % Chardonnay-Trauben ist ein Musterbeispiel für Finesse und Handwerkskunst. Er steht für das ganze Können der Maison und bringt den Charakter des edlen Rebsorte mit höchster Präzision zum Ausdruck.
In der Nase zeigen sich feine Aromen von weißen Blüten, ergänzt durch frische Noten von grünem Apfel, Birne und Zitruszesten. Am Gaumen lebhaft und klar, mit einer präzisen, angenehmen Säurestruktur. Die Textur ist seidig, die Perlage besonders fein und cremig. Das Finale wirkt lang und mineralisch, mit bemerkenswerter aromatischer Persistenz.
Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Austern, Carpaccio von Jakobsmuscheln oder gegrilltem Fisch.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Champagne |
| Herkunftsbezeichnung | Champagne |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 8-9°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
| Verschluss | Kronkorken |
Verkostungsnotizen
Farbe
Strohgoldene Farbe, hell und klar
Nase
Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten, gefolgt von blumigen Düften wie Weinblüte, Holunderblüte und Aromen von Gebäck Brioche, geröstetes Brot, geröstete Mandeln
Gaumen
Noten und Aromen von Gebäck, Gewürzen wie Vanille und Früchten sowohl Sauerkirschen als auch kandierte Pflaumen, reichhaltige Textur, erfrischender Abgang auf Zitrusaromen
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
3 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare
Leicht und fruchtig mit guter Kohlensäure. Besser für den Sommer als für den Winter, würde ich sagen, aber großartig für Mittagspartys. Unsere Gäste haben die Leichtigkeit sehr genossen. Auch gut zu einem leichten Abendessen
20. Oktober 2025 Kundenbewertung
Sehr interessant mit einem ausgezeichneten Charakter fein und anhaltend cremige Blasen Nase mit süßen Aromen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten Mund entscheidend mit goldenen Apfel und weißem Pfirsich Finish von diskreter Länge und Annehmlichkeit
23. Januar 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-9°C
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Käse
- Digestif
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