Rouge 2022 - Château D'Estoublon0,75 l
Rot • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 13% vol

Menge
Beschreibung
Dieser rote Chateau d'Estoublon ist ein feiner und eleganter Wein mit einem schönen aromatischen Ausdruck und einer würzigen Note.
Tiefgründig und elegant bringt der Rouge von Château d'Estoublon die ganze Finesse des Terroirs der Alpilles zum Ausdruck. Er wird aus Syrah, Mourvèdre und Grenache Noir hergestellt und bezieht seine Struktur aus tiefgründigen, sandigen und kieseligen Lehm-Kalk-Böden. Violettrote Farbe, bezaubernde Nase von Lakritze, Zedernholz, Unterholz und milden Gewürzen. Im Mund verbinden sich reife rote Früchte und würzige Noten mit feinen, seidigen Tanninen, die von einem edlen, diskreten Holzton unterstützt werden. Langer und perfekt ausgewogener Abgang. Passt ausgezeichnet zu Rinderfilet Rossini, Lammkarree mit Kräutern der Provence, Hase à la royale.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Herkunftsbezeichnung | Les Baux de Provence |
| Art | Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Rotwein: trocken, kräftig, edel |
| Rebsorte | Syrah |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
Verkostungsnotizen
Farbe
Violettrote Farbe.
Nase
Die Nase ist charmant und vereint Noten von Lakritze, Zedernholz, Unterholz und süßen Gewürzen wie Nelken.
Gaumen
Aromen von roten Früchten, wie Brombeeren, sowie würzige Noten, die von der Mourvèdre beigesteuert werden. Die Tannine sind weich und seidig. Er enthüllt eine edle und diskrete Holznote, die für ein perfektes Gleichgewicht sorgt.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
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Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Gegrilltes
- Käse
- Schokoladen Dessert
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