Chianti Classico Petrignano 2021 - Dievole0,75 l
Rot • Toskana • 14.5% vol

Menge
Beschreibung
"Mittelkräftig mit einer gewissen rassigen Frische von Grapefruit am Gaumen (...) brillant und frisch. Aus Trauben aus biologischem Anbau" J. Suckling
Dievole, ein großes Weingut und eine Referenz der Appellation Chianti in der Toskana! Die Cuvée Petrignano zeichnet sich unter anderem dadurch aus, dass sie die identitätsstiftenden Merkmale des Weinbergs und des Terroirs hervorhebt. Die typischen Eigenschaften der Parzellen, auf denen der Sangiovese wächst, verleihen dem Wein einen immer wieder anderen und einzigartigen Ausdruck. Wie der italienische Name Pretignano schon sagt, ist der Boden sehr steinig, was dem Wein eine schöne Mineralität verleiht. Der Wein hat auch Aromen von reifen Früchten, vor allem Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen ist er saftig, reichhaltig und bestätigt die Noten von Mauern und dunklen Früchten. Ein warmer, samtiger Abgang mit feinen, glatten Tanninen.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Herkunftsbezeichnung | Chianti Classico |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Kräftige rubinrote Robe
Nase
Sehr blumig, mit Noten von getrockneten Veilchen und reifen roten Früchten
Gaumen
Am Gaumen weich, fruchtig mit mineralischen Noten und feinen Tanninen
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
2 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare
Ein saftiger, kerniger und reichhaltiger Wein. Am Gaumen entfaltet er Aromen von roten und schwarzen Früchten. Die Tannine sind samtig und passen perfekt zu einem BBQ!
22. April 2025 Kundenbewertung
Ein Wein, der sich angenehm trinken lässt und recht geschmeidige Tannine aufweist. Wir haben ihn zu frischer Pasta mit Tomatensoße und Pilzen getrunken. Eine sehr gute Kombination.
7. August 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Rotes Fleisch
- Wild
- Pilze
- Käse
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