Chimères 2022 - Château Saint Roch By Lafage0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 15% vol

Menge
Beschreibung
Ein sehr großer Wein aus dem Roussillon, der regelmäßig von den größten Kritikern gelobt wird
Ein beispielhaftes Preis-Leistungs-Verhältnis, das schnell zum "Coup de Coeur Clients" für den vorherigen Jahrgang wurde! Chimères stammt zu 70% aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, und das Ergebnis ist verblüffend: Dieser geradlinige, sonnige Jahrgang 2022 enthüllt hier die Brillanz seiner Frucht und die Weichheit seiner Tannine. Er ist von der ersten Nase bis zum Ende seines schönen Abgangs von perfekter Regelmäßigkeit und zeigt trotz seiner 15° eine beeindruckende Frische. Mit seiner grenzenlosen Großzügigkeit ist der Chimères ein echter Aufruf zum gemeinsamen Genuss und zu einem "guten Essen" unter Freunden!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | Côtes du Roussillon Villages |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Grenache |
| Alkoholgehalt | 15% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Schöne dunkle granatrote Robe
Nase
Komplexe und kräftige Nase mit Aromen reifer Früchte und Gewürzen
Gaumen
Vollmundig ; deutliche, aber geschmeidige Tannine, Aromen von reifen roten Früchten und Noten von Sauerkirschen mit Alkohol. Gute Balance, konzentrierter und langer Abgang, der einen Wein voller Potenzial charakterisiert.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
36 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare
Wiederum ein guter Wein für das Geld (13,-) Schwarz-lila. Brombeerige Nase, würzig, weich, voll. Good stuff! Stabil über 3 Tage. Tannine, rauchige Noten, anständiger Abgang.
22. September 2025 Kundenbewertung
Wir waren begeistert von seiner fülligen und runden Seite, die durch eine schöne Mineralität ausgeglichen wird und durch rauchige und holzige Noten, die durch einen kontrollierten Ausbau entstehen, tief und komplex wird. Die Kopie ist makellos für einen Wein, der weniger als 15 € kostet!
5. Juni 2025 Kundenbewertung
Schöne granatrote Farbe, großzügige Nase von roten und schwarzen Früchten, Tabak und Garrigue. Am Gaumen sind die Tannine geschmeidig, der Mund ist vollmundig, der Abgang ist lang und saftig. Ein sehr schöner Wein aus dem Roussillon.
22. Oktober 2025 Kundenbewertung
Ein Wein von großer Persönlichkeit mit einem reichhaltigen, fruchtigen Bouquet, das durch schöne Noten von Lakritz bereichert wird. Der Schluck ist opulent, kraftvoll, vollmundig. Was auch immer er tut, Lafage enttäuscht nie.
27. November 2025 Kundenbewertung
Jahrgang 2022. In der Nase Brombeere, Leder und Pfeffer. Am Gaumen ein Hauch von Süße, gefolgt von Gewürzen und einer Rückkehr von Leder. Angenehme Tannine und Säure. Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.
4. Dezember 2025 Kundenbewertung
Ein ehrlicher und kräftiger Wein, sehr angenehm. Rote Früchte und süße Gewürze, Angenehm zu trinken. Perfekt für ein geselliges Essen oder einen köstlichen Aperitif, ohne nach Komplexität zu suchen, sondern nur nach Genuss, den man teilen möchte.
11. Dezember 2025 Kundenbewertung
Dieser Wein ist nicht von herausragender Qualität, aber er ist angenehm zu trinken. Ich würde sagen, dass er eher ein
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Das erste Mal, dass ich einen Languedoc probiert habe, und ich muss sagen, es war eine Entdeckung. Ich hatte gelesen, dass Lafage einige Leckerbissen hat und dies ist einer von ihnen. Noten von roten Früchten mit einem Hauch von Pfeffer und Gewürzen, alles in einer ausgewogenen Weise.
26. Dezember 2025 Kundenbewertung
Ich bin von diesem Wein nicht enttäuscht, er bringt eine Süße in die Mahlzeit, passt gut zu Rindfleisch und hat einen runden Gaumen. Ich werde ihn gerne wieder bestellen: der Preis ist erschwinglich.
30. Dezember 2025 Kundenbewertung
Das erste Mal, dass ich diesen Wein probiert habe, und die Erwartungen wurden sogar noch übertroffen. Ein kraftvoller, aber ausgewogener Wein, der natürlich hervorragend zu rotem Fleisch und reifem Käse passt, mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
30. Dezember 2025 Kundenbewertung
10 von 20 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
- Rotes Fleisch
- Wild
- Pilze
- Käse
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