0,75 lSchweiz / Neuchâtel AOP · 12,5 % vol
66,60 €
Produkt ansehenAuswahl: Clos du Château 2022 - Domaine des Landions
Clos du Château 2022 - Domaine des Landions0,75 l
Rot • Kanton Wallis • 12.5% vol
32,00 €
Menge
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Beschreibung
Der wahrscheinlich legendärste Pinot Noir: einer der schönsten Ausdrucksformen des Landes!
Die Domaine des Landions besteht aus 25 Hektar und umfasst überwiegend Pinot Noir. Der Clos du Château 2018 wird seit vier Generationen angebaut und ist ein sehr gesuchter Wein! Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von Düften nach roten Früchten und schwarzen Beeren. Auch Frische und Jugendlichkeit kommen mit Noten von Tannennadeln zum Ausdruck. Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig, lebhaft und rassig. Die Tannine sind fein und offenbaren sich langsam im Abgang. Das Ergebnis ist ein schöner fruchtiger Ausdruck und ein lang anhaltendes Finale. Ein Wein für Kenner und die Gastronomie.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Schweiz |
| Region | Kanton Wallis |
| Herkunftsbezeichnung | Neuchâtel |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Würzig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Brillantes Karminrot.
Nase
Kräftiges Bouquet von köstlichen roten Früchten und kleinen Gewürzen.
Gaumen
Sehr schöne Ausgewogenheit, beeindruckende Länge und Frische! Noten von Tannennadeln, fruchtig und rauchig.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
- Schokoladen Dessert
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