Cœur de Rose 2022 - Domaine de Rosiers0,75 l

Die Cuvée Cœur de Rose stammt aus den besten Fässern des Weinguts und verkörpert den präzisen und raffinierten Stil der Domaine de Rosiers. Er besteht überwiegend aus Syrah und wird durch einen Hauch Viognier (2 %) subtil abgerundet. Er besticht durch eine intensive purpurrote Farbe und ein Bouquet, das Noten von schwarzen Beeren, zarten Blüten und Gewürzen vereint. Die Weinreben, die an den schieferhaltigen Hängen der Côte Brune in Ampuis gepflanzt sind, profitieren von einer idealen Lage, die für Reife und Ausgewogenheit sorgt. Die von Hand gelesenen Trauben werden gemeinsam vergoren und anschließend 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Am Gaumen besticht er durch seine Reinheit, seine Frische und seine elegante Struktur. Ein ausdrucksstarker Côte-Rôtie, der seinem Terroir treu bleibt und im Keller eine vielversprechende Entwicklung verspricht.