Crémant d’Alsace Brut - Domaine Allimant-Laugner0,75 l
Weiß • Elsass • 12.5% vol

Menge
Beschreibung
Eleganz und Frische in jedem einzelnen Bläschen; eine raffinierte Prickeligkeit für genussvolle Momente.
Ein eleganter Schaumwein, hergestellt in der Weinbauregion Elsass, die von traditionellem Know-how geprägt ist. Er präsentiert Aromen von frischen Früchten, begleitet von einer leichten blumigen Note und einem Hauch von Toast, typisch für flaschenvergorene Crémants. Trocken und erfrischend, mit einer schönen Säure, die die Rundheit der Früchte ausgleicht, offenbart er einen delikaten Gaumen, aber mit einer gewissen Komplexität, die von seiner Reifung auf der Hefe stammt. Es ist ein festlicher Wein, der die Vielfalt der elsässischen Terroirs zur Geltung bringt und gleichzeitig ein erfrischendes und angenehmes Erlebnis bietet.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Elsass |
| Herkunftsbezeichnung | Crémant d'Alsace |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot blanc |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Schöne, sehr blasse gelbe Robe.
Nase
Aromen von weißen Blumen, grünem Apfel und Zitrone.
Gaumen
Lebhafte Säure mit anhaltenden Noten von Birne und Aprikose. Salzige Noten.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
39 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare
Ich war endlich in der Lage, diesen Wein nachzubestellen, den ich immer versuche, im Kühlschrank für einen Aperitif zu haben, für eine informelle Mahlzeit mich mit einem Produkt von höchster Qualität. Ideal Perlage und trocken bis zum richtigen Punkt, außergewöhnlich mit Käse.
9. Mai 2025 Kundenbewertung
Lebendiger, junger und frischer elsässischer Schaumwein. Etwas konzentriert, aber nicht überwältigend. Feine Bläschen. Der Säuregehalt ist etwas hoch, aber er ist immer ein Genuss für den Sommer.
19. Mai 2025 Kundenbewertung
Ein raffinierter Schaumwein mit knackigen Apfel- und Birnennoten, lebhaften Bläschen und einem sauberen, eleganten Abgang. Er ist frisch und rund, perfekt für zwanglose Feiern
30. Juni 2025 Kundenbewertung
Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit reichlich und anhaltender Perlage und drückt Aromen von reifen gelben Früchten aus, mit Zitrusnoten von Zitrone, gutem Körper, zu trinken entweder als Aperitif mit Wurst und Käse oder mit einem rohen Fischgericht
21. Juli 2025 Kundenbewertung
Guter Cremant, präzise am Gaumen und ziemlich anhaltend, ich mochte ihn, auch wenn er nicht zu meinen Favoriten gehört. Trotzdem ein guter Aperitif-Schaumwein!!!
28. Juli 2025 Kundenbewertung
Hell, lebhaft und klar. Feiner und prickelnder Schaum. In der Nase und am Gaumen Noten von grünen Früchten, ein schöner Hauch von Brioche und Limetten, lebhafte Säure und ein cremiger Abgang.
18. August 2025 Kundenbewertung
Gekonnte Zusammenstellung von Rebsorten, die sehr gut funktioniert. Lebhaft in Auge und Nase, am Gaumen komponierter und komplexer, mit Ausnahme seiner (sehr) schaumigen Seite, die auf eine recht hohe CO2-Sättigung hinzuweisen scheint. Ziemlich gut
18. August 2025 Kundenbewertung
Dieser Crémant ist vom Terroir des Elsass geprägt und entfaltet ein feines, gleichmäßiges Bläschen. Seine feinsäuerliche Frische und Lebendigkeit am Gaumen spiegeln einen reinen und eleganten Stil wider, der von einem klaren und anhaltenden Abgang unterstützt wird.
15. September 2025 Kundenbewertung
Gutes Produkt, frisch, leicht und schön. Ich verwende ihn als Willkommensgruß für Freunde, zum Aperitif und zu Fischgerichten. Mindestens einmal probieren, damit man nicht auf ihn verzichten muss.
17. September 2025 Kundenbewertung
Dies ist ein guter Crémant aus dem Elsass. Die Domaine Allimant-Laugner produziert viele verschiedene Weine zu einem extrem guten Preis und dieser Crémant ist keine Ausnahme. Er eignet sich besser als Aperitif denn als Begleiter zu einer Mahlzeit, aber er ist rund und anhaltend mit schönen Bläschen.
17. September 2025 Kundenbewertung
10 von 20 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Pastete
- Meeresfrüchte
- Internationale Küche
- Früchte Dessert
- Schokoladen Dessert
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