Crémant du Jura Blanc de Blancs - Domaine Tissot-Maire0,75 l
Weiß • Jura • 12% vol

Menge
Beschreibung
Er hat uns voll getäuscht. Ein Crémant mit Champagner-Appeal, aber zu einem erschwinglichen Preis.
Hier wurde alles daran gesetzt, einen Crémant der Spitzenklasse zu präsentieren, der sich durch Güte, Frische und Eleganz auszeichnet. Die Ernte erfolgt von Hand mit einer sanften Pressung, um die Frische des Weins zu erhalten und ihm alle seine edlen Noten zu verleihen. Er wird fünf Monate im Tank ausgebaut, dann für eine zweite Gärung in Flaschen abgefüllt und schließlich mindestens zwölf Monate lang auf der Hefe liegend gelagert. Dieser akribisch eingehaltene Prozess verleiht diesem Crémant feine Bläschen mit einer feinen Nase mit Noten von Äpfeln und Birnen. Im Mund entwickelt sich eine große Frische mit Noten von geröstetem Brot, die ihm Gleichgewicht und Charakter verleihen. Ein Crémant wie dieser eignet sich hervorragend als Aperitif, kann aber auch eine ganze Mahlzeit begleiten.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Jura |
| Herkunftsbezeichnung | Crémant du Jura |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
Verkostungsnotizen
Farbe
Schöne goldgelbe Farbe und seine feinen und regelmäßigen Bläschen.
Nase
Elegante und fruchtige Nase
Gaumen
Frischer Auftakt mit fruchtigen und blumigen Noten. Im Abgang entfaltet er Noten von geröstetem Brot
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
39 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare
Den Wein habe ich für Weihnachten gekauft und er kam sehr gut an. Wir hatten ihn zum Aperetif getrunken und alle waren glücklich, nicht zu trocken und nicht zun fruchtig.
3. August 2026 Kundenbewertung
Ein Crémant mit einem sehr feinen und eleganten Bläschen, die Champagner haben etwas zu erröten! Blumige und fruchtige Noten, umhüllt von einem Hauch von geröstetem Brot. Diese Mischung aus Chardonnay und Savagnin macht ihn einzigartig und verleiht ihm Cremigkeit.
12. März 2025 Kundenbewertung
Bemerkenswert! Klare und brillante Farbe, feine und anhaltende Bläschen, zartes und fruchtiges Bouquet, Anklänge von geröstetem Brot und Fruchtaromen. Am Gaumen sehr angenehm, korrekter Säuregehalt. Zum Zurücknehmen.
28. Mai 2025 Kundenbewertung
Sehr frischer Cremant de Jura, primäre Aromen dominieren. Nicht vollmundig und komplex, aber für einen Aperitif geeignet. Die Dosierung ist für meinen Geschmack ein wenig hoch.
10. Juni 2025 Kundenbewertung
Gute Säure und Frische, anhaltend und feinperlig, nicht nur für einen einfachen Aperitif, sondern auch hervorragend zur Begleitung von nicht zu strukturierten und komplexen Speisen.
21. Juli 2025 Kundenbewertung
Typischer Jura Cremant. Brillant, golden mit Noten von Toast und Brioche. Ich würde ihn zu einem sommerlichen Aperitif oder zu Austern servieren. Für ein aufwändiges Fischhauptgericht ist er vielleicht ein bisschen zu wenig. Probieren Sie ihn vielleicht mit einer in Salz eingelegten Dorade.
20. August 2025 Kundenbewertung
Ausgeprägte Frische und Mineralität, feine und anhaltende Bläschen, raffinierter und ausgewogener Crémant, perfekt zum Aperitif oder leichten Essen! Wurde unsererseits anlässlich eines Geburtstages als Aperitif serviert! absolut nicht enttäuscht.
22. September 2025 Kundenbewertung
Schöne Entdeckung, ich kannte die Weine aus dem Jura, aber nicht die Crémants, und wow! Es war gut, dass ich es getestet habe. Am Gaumen spürt man eine Explosion von Frische. Ein Crémant, den ich wieder bestellen werde.
9. Oktober 2025 Kundenbewertung
Ein hervorragender Cremant mit Zitrusaroma und genau der richtigen Menge an Geschmack. Eine schöne strohgelbe Farbe und eine anhaltende, aber sehr feine Perlage. Ausgezeichnet als Aperitif.
28. Oktober 2025 Kundenbewertung
Ein leicht saurer Cremant mit einem salzigen Nachgeschmack im Abgang. Gute und anhaltende Perlage. Hervorragend als Aperitif und als Begleiter zu allem. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist immer ausgezeichnet
26. November 2025 Kundenbewertung
10 von 20 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Fisch
- Gegrilltes
- Früchte Dessert
- Schokoladen Dessert
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