Halbe Flasche - Touraine Sauvignon Blanc 2023 - Château de Vallagon0,375 l
Weiß • Loire • 12% vol

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Beschreibung
Dieser Sauvignon ist ein Kundenliebling
Der am Coteaux du Cher gelegene Weinberg, der nachhaltig bearbeitet wird, hat Reben, die im Durchschnitt 20 Jahre alt sind. Das Terroir besteht aus Ton-, Kalk- und Kreideböden, die dieser Weisswein Cuvées viel Frische und Mineralität verleihen. Der Sauvignon Blanc offenbart schöne Aromen tropischer Früchte, die dann zu einem frischen, offenen und geschmeidigen Gaumen übergehen mit leichter Zitrus- und Mineralnote. Eine Delikatesse aus der Loire-Region, die ausgezeichnet zu einer Platte Meeresfrüchte passt.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Touraine |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,375 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgelbe Robe
Nase
Exotisches Fruchtaroma und lebendigeDuftnoten
Gaumen
Auftakt auf leichter Zitrusfrucht, geschmeidig, mineralisches Finale
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
30 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare
Dieser Wein wird von meinen Gästen als Aperitif geschätzt. Er ist frisch und trinkfreudig, passt perfekt zu weißem Fleisch und sogar zu einigen Käsesorten. Ich werde ihn wieder bestellen.
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Ein rundum gelungener Sauvignon Blanc. Exotisch & aromatisch fruchtbetont. Aus diesem Grund kaufen wir diesen Sauvignon Blanc immer gerne wieder.
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Eine weitere hervorragende Wahl, die wir hier getroffen haben ... absolut schön, um es mit einem geliebten Menschen zu teilen ... wir haben es beide sehr genossen, es zu trinken, während wir den Sonnenuntergang beobachteten
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Ein angenehmer stiller Wein, trocken bis zum richtigen Punkt, gut zu Fisch und auch als Aperitif, nicht zu vollmundig, aber dennoch mit der richtigen Präsenz im Mund.
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Dieser Sauvignon Blanc ist frisch und leicht, aber ohne besondere Nase und ein bisschen säuerlich im Nachgeschmack. Er lässt sich gut zu Austern oder Meeresfrüchten trinken.
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Nase von Zitrusfrüchten und Busch, am Gaumen lebhaft, knackig, mit einer mineralischen Spitze, die den Abgang verlängert. Hervorragend zum Aperitif oder zu einer Ziegenkäseplatte, super Verhältnis von Qualität und Genuss.
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Man könnte sich angesichts eines schnell gereiften Pouilly Fumé verlieren. Die Noten von exotischen Früchten sind gut präsent, leicht säuerlich, hervorragend geeignet, um ihn ohne Speisen zu trinken, um die Aromen zu erleben.
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Dies ist ein angenehmer Wein mit einem bestätigten Bouquet und Geschmack der Rebsorte Sauvignon. Sehr gut vinifiziert und ausgewogen. Ein Genuss für den Gaumen zu einem nachhaltigen Preis.
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Schöner Weißwein aus Touraine aus 100% Sauvignon, der uns schöne Noten von exotischen Früchten bringt. Dank seiner Ausgewogenheit ist er ein idealer Begleiter für Fisch in Folie.
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
Ein klassischer und lebendiger Loire-Sauvignon. Intensive Nase von Zitrusfrüchten (gelbe Pampelmuse) und exotischen Früchten, mit der typischen Stachelbeernote und einem krautigen Touch. Im Mund ist er frisch, knackig und mineralisch. Perfekt als Aperitif oder zu Fischgerichten und frischem Ziegenkäse. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!
16. Dezember 2025 Kundenbewertung
10 von 20 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Pilze
- Käse
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