Faugères - Terroir d'Altitude 2021 - Château de Ciffre - Famille de Lorgeril0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Ausdrucksstark und großzügig, garantiert eine ganz sichere Wahl
Durch seine Élevage, die zu 50 % im Tank und zu 50% im Demi-Muids erfolgt, gelingt es diesem Faugères perfekt, seine fruchtigen Aromen mit komplexeren Noten von Röstaromen, Tabak und Kakao zu koppeln. Fleischig und vollmundig mit seinen reifen Tanninen wird er die Liebhaber der Appellation und die anspruchsvollsten Schlemmer begeistern!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | Faugères |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Syrah |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | In einer Karaffe dekantieren |
| Serviertemperatur | 15-16°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Dunkle granatrote Robe
Nase
Kräftige, intensive Nase, die von kompottartigen schwarzen Früchten dominiert wird. Noten von Röstaromen, Havanna und Kakao, unterstützt von einem Hauch Pfeffer.
Gaumen
vollmundig, fleischig, reife Tannine, sehr langer Abgang. Schöne Präsenz im Mund.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
7 Bewertungen insgesamt · 6 verfügbare Kommentare
Tiefrote, fast nachtschwarze Robe mit silbernem Rand (ein bisschen Gothic-Look). Aromatisch bis zum Anschlag: Duft nach feuchtem Wald und Rauch, reife Frucht, rot und schwarz, sogar ein bisschen schwarzer Kardamom, und ein sehr kerniger Gaumen, in dem die Frische erhalten bleibt, was für eine Fülle. Mehr.
19. Dezember 2025 Kundenbewertung
Ein Bio-Faugères mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein fruchtiger Wein (Aromen von schwarzen Früchten), mit einer schönen Frische, würzig und leicht holzig. Kulinarisch sehr leicht zu vereinbaren.
19. Januar 2026 Kundenbewertung
Dieser Wein ist der Hammer, er schmeckt wirklich köstlich. Man sollte daran denken, ihn mindestens zwei Stunden vor dem Genuss zu öffnen. Er passt zu allem, von der Vorspeise bis zum Dessert.
25. März 2026 Kundenbewertung
Was für eine schöne granatrote Farbe, die schon in der Nase mit ihren intensiven Noten von kompottartigen schwarzen Beeren überzeugt. Am Gaumen sehr schöne Rundheit, fruchtig und aromatisch. Ein sehr schöner Faugères aus biologischem Anbau.
26. März 2026 Kundenbewertung
Ein ganz gewöhnlicher Name und ein ganz gewöhnliches Etikett für einen Wein, der alles andere als gewöhnlich ist. Alle Düfte und Aromen des Languedoc in einem feinen und ausgewogenen Wein. Unbedingt probieren.
15. Mai 2026 Kundenbewertung
Körperreiche, kräftige Tannine, Noten von Brombeere, Garrigue und Schiefer passen sehr gut zu einem Grillabend – mit schönen Fruchtaromen und einer guten Ausgewogenheit. In Anbetracht des Preises würde ich ihn für einen ungezwungenen Abend empfehlen.
3. Juli 2026 Kundenbewertung
6 von 6 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-16°C
Service: In einer Karaffe dekantieren
Speiseempfehlungen:
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Käse
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