Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg 2023 - Joseph Cattin0,75 l

Weiß • Elsass • 13.5% vol

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Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg 2023 - Joseph Cattin

Hoher ökologischer Wert

16,11 €

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Beschreibung

Die originelle Prägung des Terroirs Hatschbourg zeigt sich in diesem rassigen und komplexen Gewürztraminer mit einem hohen Lagerungspotenzial!

Die Maison Cattin kann in ihrem Terroir aus dem Vollen schöpfen. Die Weinberge dieses Grand Cru sind auf Mergel-Kalkstein-Hängen mit Südost-Ausrichtung gepflanzt. Es handelt sich um schwere, tiefe und gut durchlässige Böden. Das verleiht diesem großartigen Gastronomiewein mit seinen extrovertierten Aromen (Rose, Mango, Nelke und Gewürze) seinen vollen Geschmack. Der Gewürztraminer Joseph Cattin balanciert ideal Frische, Finesse und Knackigkeit aus. Sie können ihn wunderbar zu würzigen Speisen (z. B. der thailändischen Küche) kombinieren, er passt aber ebenso gut zu Foie gras oder zu würzigen Käsesorten wie Munster oder Maroilles.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Elsass
Herkunftsbezeichnung	Alsace Gewurztraminer Grand Cru
Art	Milder und halbtrockener Wein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Floral, blumig
Rebsorte	Gewürztraminer
Alkoholgehalt	13.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur	8-10°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Goldgelbe Robe

Nase

Intensive, würzige Nase mit Noten von exotischen Früchten.

Gaumen

Aromen von Gewürzen, exotischen Früchten, insbesondere Mango und Litschi. Noten von Rosen. Schöne Vollmundigkeit.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,42/516 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

16 Bewertungen insgesamt · 16 verfügbare Kommentare

Georges M.4,5/5

Ich kenne dieses Haus seit langem, denn ich schätze seine Weine seit jeher, ein Beispiel für das, was das Elsass hervorbringt, und das zu einem vernünftigen Preis. Une explosion de parfum de litchi, et rose. Personnellement je le consomme sur des plats exotiques et fromages bleus ou en apéritif.

13. März 2025 Kundenbewertung

Hervé P.4,5/5

Einer der besten Gewürztraminer, die ich in letzter Zeit probiert habe! Ein Meisterwerk von exotischen Früchten und Litschi in der Nase und am Gaumen mit einem Hauch von Würze! Er ist frisch, fein und hat eine ausgezeichnete Balance! Zu thailändischen Gerichten verkostet

23. September 2025 Kundenbewertung

Kiatpasa I.4,5/5

Ein Wein der Spitzenklasse! Ein renommierter Gewürztraminer, reichhaltig und intensiv im Gaumen. Passt zu Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif oder zu hellem Fleisch.

27. Oktober 2025 Kundenbewertung

Bruno S.4,5/5

Ein dicker Grand Cru Gewürztraminer. Immer noch sehr fruchtig, ich wäre neugierig, ihn in ein paar Jahren zu probieren, um zu sehen, wie er sich entwickelt. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

17. November 2025 Kundenbewertung

Julio E. M.4,5/5

Ausgeprägte goldgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase hohe Intensität, exotische Früchte mit einer Dominanz von Litschi und weniger Mango. Blumige Noten von Rosen und ein Hauch von Nelken und Ingwer. Am Gaumen ist er weich, mit Aromen, die die Nase bestätigen: Litschi, Mango.

27. November 2025 Kundenbewertung

Tommaso C.4,75/5

Gewürztraminer Grand Cru Hatschbourg 2023 intensiv und aromatisch, mit Noten von Litschi und Rose, ausgewogener Süße und einem langen, würzigen Abgang. einhüllend, perfekt zu leicht würziger asiatischer Küche

1. Dezember 2025 Kundenbewertung

Arnaud B.4,75/5

Gewürztraminer mit einem kleinen Litschi-Pepp, der perfekt zu einer Meeresfrüchteplatte passt, aber auch zu Tapas als Aperitif nicht fehl am Platz wirkt.

19. Dezember 2025 Kundenbewertung

Christian L.4,5/5

Früher sagte man, dass süßer Wein (amabile oder abboccato) ein Wein für Frauen sei... aber wenn man diesen Wein probiert, merkt man, dass er ein Wein für jedermann ist und dass ich ihn mit einem Käse schätze, der auch ein wenig kräftig schmeckt.

26. Dezember 2025 Kundenbewertung

Lin W.4,25/5

Eine kleine Enttäuschung. Ich hatte einen vollmundigeren und köstlicheren Gewürztraminer erwartet, aber diesem fehlt es für meinen Geschmack an Süße. Ich werde ihn nicht wieder kaufen.

2. April 2026 Kundenbewertung

García Pozo J.4,25/5

Ein Gewürztraminer nach elsässischer Art: Rosen, Litschi und Ingwer in der Nase. Am Gaumen süßlich, aber mit einer ausgleichenden Frische. Ein Grand Cru aus Hatschbourg, der nie enttäuscht. Passt hervorragend zu Foie gras und Blauschimmelkäse.

13. April 2026 Kundenbewertung

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