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Auswahl: Juliénas Vieilles Vignes 2024 - Château Bonnet

Juliénas Vieilles Vignes 2024 - Château Bonnet0,75 l

Rot • Beaujolais • 13.5% vol

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13,95 €

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Beschreibung

Ein rassiger und authentischer Juliénas von Château Bonnet! 60 Jahre alte Rebstöcke, strahlende Früchte und seidige Tannine für den sofortigen Genuss oder zur Lagerung für einige Jahre.

Der von Charlotte und Julien Perrachon signierte Juliénas Vieilles Vignes 2024 ist eine Produktion des renommierten Château Bonnet und besticht durch seine Eleganz und Tiefe. Dieser Gamay wird auf Granit- und Magmafelsen im Herzen des Beaujolais angebaut. Er stammt von über 60 Jahre alten Rebstöcken und bringt die ganze Typizität der Appellation zum Ausdruck. Die Weinbereitung aus ganzen Trauben und der zehnmonatige Ausbau im Betontank bewahren die Reinheit der Frucht und die Frische des Terroirs. Ein authentischer, präziser und köstlicher Wein, der im Guide Hachette 2026 mit zwei Sternen und einem „Coup de coeur“ ausgezeichnet wurde. Er ist ein perfektes Beispiel für die Wiederbelebung des Beaujolais durch die Hände leidenschaftlicher Winzer ist.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2024
LandFrankreich
RegionBeaujolais
HerkunftsbezeichnungJulienas
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteGamay
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur14-16°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe und glänzende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, typisch für einen Gamay von schöner Reife

Nase

Ausdrucksstarke Nase von knackigen roten Früchten, gewürzt mit pfeffrigen und mentholhaltigen Noten, die an Eukalyptus erinnern

Gaumen

Ein fruchtiger, voller und harmonischer Mund, gestützt von feinen und eleganten Tanninen, mit einem frischen und anhaltenden Finale

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 14-16°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

  • Wurstaufschnitt
  • Rotes Fleisch
  • Geflügel
  • Pilze
  • Gegrilltes
  • Internationale Küche
  • Käse
  • Schokoladen Dessert

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