0,75 lProvence-Alpes-Côte d'Azur / Alpilles IGP · 12,5 % vol
Fundstück
34,20 €
Produkt ansehenAuswahl: Le Rouge 2022 - Domaine des Alpilles
Le Rouge 2022 - Domaine des Alpilles0,75 l
Rot • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 12.5% vol
Bio
28,80 €
Menge
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Beschreibung
Der "Coup de Coeur” unseres Einkäufers, ein vielversprechendes Weingut!
Der Domaine des Alpilles Rouge 2022 ist eine Assemblage aus Carignan, Mourvèdre, Cinsault, Syrah und Cabernet-Sauvignon, die auf den Lehm-Kalk- und Kieselsteinböden der Alpilles biologisch angebaut werden. Dieser Wein bietet einen fruchtigen Geschmack, weiche Tannine und Noten von roten Früchten, Gewürzen und Garrigue, die das sonnige und windige Terroir von Aureille widerspiegeln. Die manuelle Weinbereitung und der Ausbau in Eichenfässern verleihen dem Wein Ausgewogenheit und Vollmundigkeit, wobei seine mineralische Frische erhalten bleibt. Er verkörpert die Energie und Authentizität dieses vielversprechenden jungen Weinguts.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Herkunftsbezeichnung | Alpilles |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Cinsault |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Kräftige granatrote Farbe
Nase
Blumige Noten (alte Rosen), rote Früchte (zerdrückte Erdbeere)
Gaumen
Sehr feine Tannine, großartiger, eleganter, vibrierender, energischer Mund
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Gegrilltes
- Käse
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