Les Choregies blanc 2021 - L'Oratoire des Papes0,75 l

In einer zauberhaften Umgebung, vor den Toren von Châteauneuf-du-Pape, baut Edouard Guérin mit Leidenschaft und Know-how diesen Wein an, der den Reichtum und die Lebendigkeit seines außergewöhnlichen Terroirs widerspiegelt. Die Weinberge werden nach den Grundsätzen der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet, wobei das Gleichgewicht und die Vitalität des Bodens im Vordergrund stehen. Nach der manuellen Lese wird der Wein auf natürliche Weise unter Verwendung von Sandsteinamphoren und Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Wein von unglaublicher Länge, in dem sich Süße, Spannung und Salzigkeit harmonisch miteinander verbinden!