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Auswahl: Magnum - Vieilles Vignes 2022 - Domaine Gauby

Magnum - Vieilles Vignes 2022 - Domaine Gauby1,5 l

Rot • Languedoc Roussillon • 12% vol

Bio

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28,35 €

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Beschreibung

Für unsere Experten war diese Cuvée mit intensiven und fleischigen Aromen Liebe auf den ersten Blick, eine großartige Einleitung zum Entdecken der großen Cuvées der Domaine Gauby!

Die Cuvée Vieilles Vignes bildet wieder einmal ein konkretes Beispiel für die minutiöse, hochpräzise Arbeit des Weinguts Gerard Gauby, das mittlerweile seit rund zehn Jahren von Lionel Gauby geführt wird. Philosophie des Weinguts ist eine limitierte Produktion und geringe Erträge mit einem Ziel: Weine mit herausragender Ausgeglichenheit zu schaffen. Diese Cuvée ist von großer Kraft, mit Aromen aus schwarzen Früchten, Noten von Schwarzkirsche und rassigen Tanninen. Ein mächtiger Wein von großer Qualität!

Detaillierte Angaben

Jahrgang2022
LandFrankreich
RegionLanguedoc Roussillon
HerkunftsbezeichnungCôtes Catalanes
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenKräftig
Alkoholgehalt12% vol
Füllmenge1,5 l
Service1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur17-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Rote dunkle Robe

Nase

Intensive Aromen von schwarzen frischen Früchten und Lakritznoten, Noten von Garrigue und Gewürzen

Gaumen

Fruchtig am Gaumen und rassiges Tannin, langer Abgang

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 17-18°C

Service: 1 Std vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

  • Rotes Fleisch
  • Weißes Fleisch
  • Wild
  • Pilze
  • Käse

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