Petit Salé 2025 - Château de Roquefort0,75 l
Weiß • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 11.5% vol

Menge
Beschreibung
Das Château de Roquefort überrascht uns immer wieder mit seinen herrlich trinkfreudigen und belebenden Weißweinen!
Dieser herrliche Weißwein, der überwiegend aus der Rebsorte Clairette hergestellt wird – lokal auch „le Salé“ genannt –, besticht schon auf den ersten Blick durch seine kristalllkare und helle Robe. Seine köstliche Nase, in der sich blumige und mineralische Noten vermischen, offenbart frische Aromen von weißem Pfirsich und Zitrone. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und präzise, getragen von einer durch Kalkstein und Feuerstein geprägten Mineralität, die ihm eine unwiderstehliche Frische verleiht. Der leicht salzige und den Speicheltreibende Abgang rundet dieses ebenso angenehme wie unvergessliche Verkostungserlebnis ab.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Herkunftsbezeichnung | Bouches-du-Rhône |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Mineralisch |
| Rebsorte | Clairette |
| Alkoholgehalt | 11.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Helle kristalline Robe
Nase
Blumige, mineralische Noten sowie Noten von weißem Pfirsich und Zitrone
Gaumen
Lebhaft, geradlinig, präzise und frisch
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
6 verfügbare Kommentare
Ein aussergewöhnlicher Wein! Frisch, blumig und mineralisch, mit Aromen von Pfirsich und Zitrone. Sein salziger Abgang ist ein wahrer Hochgenuss. Perfekt für Liebhaber lebendiger und raffinierter Weine.
14. April 2026 Kundenbewertung
Aromen von herrlich frischen Zitrusfrüchten und zarten weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Spannung, Ausgewogenheit und viel Frucht (Pfirsich, Aprikose).
4. Juni 2026 Kundenbewertung
Überraschend süffig: perfekt für ein Abendessen oder einen Aperitif an warmen Sommerabenden. Ausgewogen, die Fruchtaromen kommen sofort zur Geltung – ich habe insbesondere Aprikose und Pfirsich wahrgenommen. Ein Wein, den ich auf jeden Fall weiterempfehlen würde und den ich auch ohne Speisenbegleitung gerne wieder trinken würde.
1. Juli 2026 Kundenbewertung
Eine ausgezeichnete Wahl! Wir haben diesen Wein bei unserer Hochzeit probiert und werden auf jeden Fall noch mehr davon kaufen. In der Nase blumig, am Gaumen mit Pfirsichnoten. Viel herrliche Mineralität.
13. Juli 2026 Kundenbewertung
Das ist ein Wein, wie man ihn nicht überall findet. Die Clairette-Traube verleiht ihm eine unbestreitbare Note und bringt eine Rundheit in das Gesamtbild. Dennoch bleibt der Geschmack frisch und erfrischend, wodurch dieser Wein aus dem Süden seine Leichtigkeit behält. Er eignet sich ebenso gut als Aperitif wie zu weißem Fleisch mit Soße.
27. Juli 2026 Kundenbewertung
Eine tolle Entdeckung! Dieser „Petit Salé“ hat mir sehr gut geschmeckt – frisch, fruchtig und sehr angenehm zu trinken. Eine tolle Flasche für den Aperitif oder ein Essen mit Freunden. Er hat uns wirklich gut geschmeckt, ich empfehle ihn!
7. August 2026 Kundenbewertung
6 von 6 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Geflügel
- Käse
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