Pouilly-Fuissé 1er Cru Art Minéral 2024 - J.M Aujoux0,75 l
Weiß • Burgund • 13% vol

Menge
Beschreibung
Moment de plaisir (Genussmoment) trägt seinen Namen zu Recht: Es ist ein Weißwein, der für die genussvollen Momente des Alltags konzipiert wurde und sehr angenehm zu trinken ist!
Der Pouilly-Fuissé 1er Cru Art Minéral - J.M Aujoux stammt aus den typischen kalkhaltigen Terroirs des südlichen Burgunds und besticht durch sein ausdrucksstarkes und zugleich strukturiertes Profil. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Zitrusfrüchten (Grapefruit), exotischen Früchten und weißen Steinfrüchten (Pfirsich). Am Gaumen ist er voll und opulent, mit einer schönen Dichte und einer Großzügigkeit, die durch ein feines Säuregerüst ausgeglichen wird. Der spannende und salzige Abgang offenbart eine ausgeprägte Mineralität, die für das Terroir und den Jahrgang charakteristisch ist.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Pouilly-Fuissé 1er Cru |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen
Nase
In der Nase ein intensives Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, exotischen Früchten und weißfleischigen Früchten wie Pfirsich.
Gaumen
Opulent dicht und großzügig
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
2 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare
Eine sehr schöne Überraschung! Ein frischer und zugleich reichhaltiger Wein mit Zitrusaromen und einer mineralischen Note, die Finesse verleiht. Am Gaumen ist er vollmundig, gut ausgewogen, und der Abgang bleibt lange erhalten. Perfekt zu Edelfisch, Jakobsmuscheln aus der Pfanne oder Geflügel in Sahnesauce.
2. Februar 2026 Kundenbewertung
Ein hervorragender Ausdruck des Chardonnay; ich vergebe keine 20 von 20 Punkten, nur weil er noch einige Jahre im Keller reifen muss. Ich persönlich empfand ihn als sehr blumig, mit Noten von Lindenblüten und Holunder sowie Anklängen von gelben Früchten.
29. April 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Geflügel
- Käse
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