Primitivo Salento 2025 - Notte Rossa0,75 l
Rot • Apulien • 13.5% vol


Menge
Beschreibung
Leichtigkeit, viel Frucht und Gewürze zeichnen diesen Weinaus!
Nach einer zehn Tage dauernden Mazeration im Tank entfalten die sanften Aromen von Gewürzen und Schwarzkirschen dieses Salento ihre volle Kraft. Seine Intensität und sein Reichtum kündigen sich in der Nase mit tiefen Noten von Pflaumen, Kirschen und Rosmarin an, die von eleganten Anklängen von Vanille begleitet werden. Dank seines schönen Gleichgewichts zwischen Süße und Geschmacksintensität passt dieser zugängliche Wein ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Tajines oder reifem Käse.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Herkunftsbezeichnung | Primitivo Salento |
| Rebsorte | Primitivo |
| Zutaten / Nährwerte | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
Verkostungsnotizen
Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase
Intensive, fruchtige Aromen mit Noten von Pflaumen, Kirschen, Rosmarin und roten Früchten.
Gaumen
Vollmundig, süß und ausgewogen.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
15 verfügbare Auszüge
Ein reichhaltiger, köstlicher Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, leicht würzig und mit einer subtilen Lakritznote, die typisch für das Terroir des Salento ist. Runde Tannine, gute Länge, perfekt zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse.
23. Januar 2026 Bestätigter Kauf
Im Geschmack dominieren rote Beeren, insbesondere schwarze Johannisbeere. Würzige, pfeffrige Noten. Schöne Ausgewogenheit am Gaumen und gute Struktur. Eine schöne Entdeckung mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.
19. März 2026 Bestätigter Kauf
Ein absolut empfehlenswerter Wein mit Aromen von roten Beeren wie Johannisbeeren und Brombeeren, mittlerem Körper und den für die Region La Plugia so typischen fruchtigen Noten. Man bekommt einfach nicht genug davon...
30. März 2026 Bestätigter Kauf
Ein typischer Primitivo. Ein guter, angenehmer Wein, der gut zu Pasta passt. Es fehlt ihm ein bisschen an Länge, aber für den Preis gibt es nichts zu beanstanden – zweifellos ein schöner Genuss-Wein.
3. April 2026 Bestätigter Kauf
Und schon wieder ein Primitivo, der überzeugt. Fruchtig und köstlich, mit schönen Noten am Gaumen. Dieser Wein passt perfekt zu allen Spezialitäten und entführt uns schon beim ersten Schluck auf eine Reise.
7. April 2026 Bestätigter Kauf
Ein sehr guter italienischer Wein, den man ein bisschen früher öffnen sollte, damit sich sein volles Aroma entfalten kann. Sehr ungewöhnlich, mit Finesse trotz seiner Kraft. Eine schöne Entdeckung mit einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Er lässt niemanden gleichgültig und fand einhelligen Anklang, insbesondere bei den Damen.
8. April 2026 Bestätigter Kauf
Ein saftiger und vollmundiger Primitivo mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch sanfte Gewürz- und Vanillenoten. Weiche Tannine und ein ausgewogener, warmer Abgang machen ihn sehr zugänglich.
8. April 2026 Bestätigter Kauf
Intensiv und fruchtig – begeben Sie sich auf eine Reise nach Apulien, in diese heiße und wilde Region, die diesem Getränk die ganze Wärme ihrer sengenden Sonne verliehen hat. Hochgenuss!
27. April 2026 Bestätigter Kauf
In der Nase saftige Noten von schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen mit einem bisschen Minze. Am Gaumen ehrlich, recht fruchtig und frisch mit feinen Tanninen. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
28. April 2026 Bestätigter Kauf
Ein gut ausgewogener, recht ungewöhnlicher Wein. Er überrascht durch seine vielfältigen Aromen. Um ihn voll und ganz genießen zu können, sollte man ihn vor dem Verzehr ein bisschen atmen lassen.
29. April 2026 Bestätigter Kauf
Der Notte Rossa Primitivo Salento ist ein vollmundiger, fruchtiger italienischer Rotwein aus Apulien. Er besticht durch Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen und Vanille sowie weiche Tannine. Er ist ausgewogen, leicht zu trinken und vielseitig einsetzbar – er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
30. April 2026 Bestätigter Kauf
Voilà einen jungen Wein aus dem Jahrgang 2025, der jedoch bereits einige interessante Vorzüge aufweist: einen weichen Geschmack und eine Länge, die sich hervorragend zu Käse, aber auch zu etwas würziger Wurst oder zu Knoblauchbrot eignet.
30. April 2026 Bestätigter Kauf
Reife schwarze Früchte (Pflaume, Kirsche) mit Noten von sanfter Vanille und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er rund, süffig und angenehm, mit weichen Tanninen und einem warmen Abgang. Ein typischer Primitivo aus dem Salento: direkt und sehr fruchtig.
12. Juni 2026 Bestätigter Kauf
Am Anfang etwas rau im Mund, aber man gewöhnt sich schnell daran; mit mittlerer bis geringer Farbtiefe und einem Geschmack nach roten Beeren sowie einem Nachgeschmack von Kaffee ist dies ein Wein, den man sich angesichts seines Preises auf keinen Fall entgehen lassen sollte.
17. Juli 2026 Bestätigter Kauf
Eine wirklich schöne Entdeckung: dieser fruchtige Wein aus Apulien. Bei der Verkostung fand er einhellige Zustimmung. Ein feiner, fruchtiger Wein zu einem sehr erschwinglichen Preis, wenn man seine unbestreitbare Qualität bedenkt. Ein schönes Erlebnis.
29. Juli 2026 Bestätigter Kauf
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Gegrilltes
- Käse
Entdecken Sie das Weingut: Notte Rossa
"Terre di Primitivo di Manduria", am Tor zum wilden Salento in Apulien. Dieses Land ist bekannt für seine langen Sommer, seine Hitze, die durch die Weinberge schwirrt, und für die kühlen nächtlichen Brisen, die über die Landschaft streichen." - Notte Rossa
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