Puligny-Montrachet 1er Cru - Les Folatieres 2022 - Joseph Drouhin0,75 l
Weiß • Burgund • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Die ganze raffinierte Eleganz des Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières entfaltet sich in diesem großartigen Jahrgang 2022!
Der Jahrgang 2022 erwies sich als mild und einzigartig und bot honigartige, fruchtige Aromen mit Nuancen von Trockenfrüchten. Sein Säuregerüst verstärkt dieses frische Gefühl im Mund. Dieser Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières 2022 enthüllt eine schöne Harmonie, die komplexe und für die Appellation typische Aromen treffend vereint: Honig, Geißblatt, frische Mandeln, die sich zu Noten von leicht gerösteten Trockenfrüchten und Gewürzen entwickeln. Im Mund bietet diese Cuvée ein schönes Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit; weiche Tannine verleihen dem Gebäude Struktur. Im Abgang ist seine Länge im Mund außergewöhnlich, ganz fein und mit blumigen Noten... Schlicht großartig!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Puligny-Montrachet 1er cru |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Geschmeidig |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 11-13°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Leuchtend goldene Farbe
Nase
Die komplexen Aromen des Puligny-Montrachet: Honig, Geißblatt, frische Mandeln, die sich zu Noten von leicht gerösteten Trockenfrüchten und Gewürzen entwickeln
Gaumen
Am Gaumen herrscht ein schönes Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit. Tanninnoten verleihen dem Gebäude Struktur. Im Abgang ist seine Länge im Mund außergewöhnlich, äußerst fein und mit blumigen Noten
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
2 verfügbare Auszüge
Ich kannte diesen Produzenten schon von anderen Appellationen. Man wird so gut wie nie enttäuscht. Lagerpotenzial noch sehr präsent. Schöne säuerliche Säure, viel Mineralität, Honig- und Geißblattnote.
13. Mai 2025 Bestätigter Kauf
Wunderbar!! Ein vollmundiger Weißwein, der hervorragend zu kräftigen Meeresfrüchten passt. Eine echte Entdeckung. Fantastischer Service und Betreuung.
7. April 2026 Bestätigter Kauf
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 11-13°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Pastete
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Pilze
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