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Auswahl: Puligny-Montrachet - Composition Parcellaire 2023 - Domaine Pernot Belicard

Puligny-Montrachet - Composition Parcellaire 2023 - Domaine Pernot Belicard0,75 l

Weiß • Burgund • 13% vol

64,89 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

Dieser Puligny-Montrachet überzeugt durch eine meisterhafte Balance. Der gut strukturierte Mund lässt schöne Noten von reifen Früchten und weißen Blüten erkennen.

Dieser großartige Puligny-Montrachet stammt aus sorgfältig ausgewählten, jahrzehntealten Reben, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Die Vinifikation erfolgt mit größter Sorgfalt, um die Authentizität des Terroirs und den reinen Ausdruck des Chardonnay zu bewahren. Der Wein wird anschließend in französischen Eichenfässern gereift, was ihm eine dezente Holznote und eine seidige Textur verleiht. Er überzeugt durch frische, cremige Textur und ein komplexes Gleichgewicht mit einem bemerkenswert reinen, eleganten Abgang – ein wahres Kunstwerk.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionBurgund
HerkunftsbezeichnungPuligny-Montrachet
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenMineralisch
RebsorteChardonnay
Alkoholgehalt13% vol
Füllmenge0,75 l
Serviertemperatur10-14°C

Verkostungsnotizen

Farbe

Glänzende, goldene Robe.

Nase

Subtile Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und gelben Früchten, mit einem eleganten mineralischen Hauch.

Gaumen

Frische, gepaart mit einer cremigen Textur und perfekter Balance. Reife Fruchtaromen mit holzigen Nuancen.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-14°C

Speiseempfehlungen:

  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Weißes Fleisch
  • Geflügel
  • Käse

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