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Auswahl: Rouge 2021 - Château la Mascaronne

Rouge 2021 - Château la Mascaronne0,75 l

Rot • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 14.5% vol

Bio
29,00 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

"Man findet diese köstliche Fruchtigkeit in einem vollen, gut ausgewogenen und von seidigen Tanninen strukturierten Gaumen." - Le Guide Hachette des Vins 2022

Der Weinberg des Château La Mascaronne Rouge ist prädestiniert für die Herstellung großer Rotweine und profitiert von den schönsten Lagen auf den Anhöhen des Weinguts. Er besteht hauptsächlich aus Syrah und wird durch Cabernet Sauvignon ergänzt. Er wird sowohl im Weinberg als auch im Keller streng selektiert, um nur die qualitativ hochwertigsten Beeren zu verarbeiten. Im Keller wird ein Teil der Weine ein Jahr lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Intensiv, strukturiert und elegant, entfaltet der Château La Mascaronne Rouge nach fünf bis zehn Jahren Lagerung sein ganzes Potenzial.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2021
LandFrankreich
RegionProvence-Alpes-Côte d'Azur
HerkunftsbezeichnungCôtes de Provence
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenWürzig
RebsorteSyrah
Alkoholgehalt14.5% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur16-17°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Kräftige granatrote Farbe

Nase

Intensität von schwarzen Früchten, Gewürzen und Pfeffernoten

Gaumen

Umhüllende Struktur, aromatische Intensität, komplex, strukturiert

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-17°C

Service: 1 Std vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

  • Wurstaufschnitt
  • Rotes Fleisch
  • Weißes Fleisch
  • Geflügel
  • Wild
  • Gegrilltes
  • Käse
  • Schokoladen Dessert

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