Saint-Veran - la Bonnode Ovoïde 2024 - La Soufrandière0,75 l
Weiß • Burgund • 12% vol

Menge
Beschreibung
Ein außergewöhnliches Terroir am Fuße des Roche de Vergisson, das biodynamisch bewirtschaftet wird. Durch die Vinifizierung im eiförmigen Tank entfaltet es seine ganze Finesse: ein einzigartiger Saint-Véran, präzise, rein und vibrierend.
Klare, blassgoldene Farbe mit silbernen Reflexen, glänzend, die Frische und Jugendlichkeit ausdrückt.
Er ist fein und ausdrucksstark. In der Nase öffnet er sich mit Noten von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) und weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich). Diese werden durch einen Hauch von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und eine mineralische Note, d
Lebhafter und straffer Auftakt mit einer schönen natürlichen Säure. Vollmundig, getragen von einer seidigen Textur, einer schönen Ausgewogenheit und einem salzigen, langen und erfrischenden Abgang.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Saint-Véran |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Mineralisch |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 11-13°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Klare, blassgoldene Farbe mit silbernen Reflexen, glänzend, die Frische und Jugendlichkeit ausdrückt.
Nase
Er ist fein und ausdrucksstark. In der Nase öffnet er sich mit Noten von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) und weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich). Diese werden durch einen Hauch von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und eine mineralische Note, d
Gaumen
Lebhafter und straffer Auftakt mit einer schönen natürlichen Säure. Vollmundig, getragen von einer seidigen Textur, einer schönen Ausgewogenheit und einem salzigen, langen und erfrischenden Abgang.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
2 verfügbare Kommentare
Mir gefielen die Vitalität und die Genauigkeit dieses Saint-Véran 2024. Ich liebe diesen Wein wegen seiner salzigen Spannung, seinem vibrierenden Gaumen und dieser mineralischen Energie, die ihn zutiefst lebendig macht.
20. Februar 2026 Kundenbewertung
Dieser Wein wird vollständig ohne Zusatz von Sulfiten gekeltert. Das Bouquet ist originell und eröffnet sich mit intensiven Noten von weißfleischigen Früchten und Akazienblüten, ergänzt durch würzige, pikante Nuancen. Am Gaumen ist er seidig und umhüllend, sehr mineralisch und mit einer lebhaften salzigen Spannung.
10. Juli 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 11-13°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Geflügel
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
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