Champagne Louis Roederer - Brut De Cosecha 2018 - Estuche75 cl

Una cuvée elegante, fruto de una cuidadosa mezcla de uvas procedentes de los mejores crus, que refleja fielmente las características del año 2018. Revela un profundo bouquet de Pinot Noir de Verzy: frutos rojos ligeramente ácidos, como la grosella, cáscara de cítricos, especialmente de naranja sanguina, así como notas frescas de sotobosque con toques casi yodados. Al airearse, aparecen matices a la vez jugosos y minerales, que evocan el humo, el pedernal y la piedra. En boca es jugoso y sedoso, con una textura marcada por la frescura cítrica de la naranja. El ataque, a la vez crujiente y redondo, evoluciona hacia una estructura finamente granulada, ligeramente tánica, que aporta una sabrosa sensación de dulzura. A continuación, se instala un progresivo aumento de frescura ácida.