Chardonnay Diamond Collection 2023 - Francis Ford Coppola75 cl
Blanco • Californie • 13.5% vol

Cantidad
Presentación
¡Un gran descubrimiento este Chardonnay californiano! ¡A la bodega Francis Ford Coppola no le falta calidad!
Una cosecha 100% Chardonnay de Monterey, California. Esta es una región de clima fresco que crea vinos extremadamente bien equilibrados con sabores intensos y una acidez natural y crujiente. Fruta intensamente fragante con rica concentración son el sello distintivo de esta excelente añada. En nariz, aromas de frutas exóticas de guayaba, piña tostada y notas florales. El vino tiene una crianza de 9 meses en barricas francesas, de las cuales un 30% son de madera nueva. Mediante la fermentación maloláctica y la crianza sobre lías, el vino obtiene un paladar cremoso que acentúa maravillosamente el cuerpo y la profundidad. Perfecto para acompañar, por ejemplo, un tajine de pollo con albaricoques.
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Estados Unidos |
| Región | Californie |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Flexible |
| Variedad | Chardonnay |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
| Tapón | Capsule à vis |
Notas de cata
Vista
Color amarillo dorado.
Nariz
Aromas a fruta blanca, pera, guayaba y notas florales y de vainilla.
Boca
Boca de gran concentración, con buen equilibrio entre fruta y textura aterciopelada.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
5 opiniones en total · 4 comentarios disponibles
Un Chardonnay muy americano. Notas de vainilla, madera y frutas exóticas. Una casa muy fina por descubrir.
14 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Una excelente sorpresa. Un sabor
13 de enero de 2026 Opinión de cliente
Un Chardonnay californiano accesible y afrutado, de estilo agradable y moderno. Notas de fruta tropical y vainilla, menos complejidad que un Borgoña pero muy agradable. Quizá un poco caro, pero ¿no estamos pagando también por el nombre?
11 de febrero de 2026 Opinión de cliente
Un Chardonnay de estilo americano, caracterizado por un marcado toque de madera. En nariz presenta notas de vainilla, tostados y fruta exótica madura. En boca resulta estructurado y suave, con un perfil rico. Una interesante muestra de una bodega que merece la pena descubrir.
22 de abril de 2026 Opinión de cliente
4 comentarios de 4 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Entrantes
- Pescado
- Carne blanca
- Aves de corral
- Champiñones
- Barbacoa
- Cocina internacional
- Queso
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