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Selección: Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2023 - Denis Mortet

Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2023 - Denis Mortet75 cl

Tinto • Bourgogne • 13% vol

297,00 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

"Como de costumbre, este es uno de los vinos más musculosos y añejos de la gama (...) concentración impresionante y ácidos suculentos". William Kelley

Procedente de parcelas de viñas viejas (de 60 a 100 años), todas de muy difícil acceso, aradas a caballo, este Gevrey Chambertin 1er Cru de bajo rendimiento es una joya que los amantes de los grandes vinos de Borgoña apreciarán en su justa medida. ! ¡Una cosecha 2023 llena de mineralidad y vivacidad que solo los néctares de esta legendaria denominación pueden mostrar! Este "premier cru" alcanza el nivel de un "grand cru" y es completo, desde el ataque hasta el final, oscilando fácilmente entre dulzura y finura...

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónBourgogne
Denominación de origenGevrey Chambertin 1er cru
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadPinot noir
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioJarrear
Temperatura de servicio16-19°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color negro profundo.

Nariz

Un bouquet minéral et calcaire.

Boca

Ataque vivo, marcado por la acidez, la mineralidad y los taninos redondeados.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-19°C

Servicio: Jarrear

Maridajes:

  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Carne roja

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