Macon Villages - Les Sardines 2023 - Dominio Robert Denogent75 cl
Blanco • Bourgogne • 14% vol

Cantidad
Presentación
Realzar sus aperitivos y sorprender a sus invitados será pan comido con esta botella tan original... ¡Bravo, artistas!
Una entrada llena de frutas blancas, aromas de brioche y siempre esa sutil mineralidad en el final de boca. Siempre con un bonito brillo y una bonita redondez con 100 % Chardonnay, ¡que rima con 100 % delicia! Un vino que invita a la buena cocina y, tras degustarlo, comprenderá por qué, añada tras añada, Robert Parker considera a la familia «Denoge» (como se les conoce en Borgoña) como una de las mejores familias de productores de Mâconnais. Una botella que siempre dará que hablar... ¡para bien!
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Bourgogne |
| Denominación de origen | Mâcon-Villages |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Chardonnay |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 12-14°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color amarillo claro.
Nariz
Nariz aérea con notas de frutas de pulpa blanca, toques de verbena, limón cedro y bergamota.
Boca
Boca fresca, afrutada, mantecosa y con notas de brioche, siempre con esa mineralidad pura. El final es mineral, cristalino y de una sapidez notable.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
15 comentarios disponibles
Una cuvée de degustación obligada que expresa toda la mineralidad del terruño de Mâcon, a gusto con todo tipo de platos, pescados, mariscos o aves. En resumen, una buena botella y un gran descubrimiento.
11 de agosto de 2025 Opinión de cliente
Calidad constante. Fruta blanca en nariz, con un toque de tarta tatin. Redondo y crujiente en el paladar. La tensión añade una frescura encantadora.
7 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Una excelente expresión del Chardonnay de Macon, fresco y vertical, y sobre todo limpio, a diferencia de los 22 que había bebido, pero debí de tener mala suerte. Salinidad, frescura y un toque de mantequilla fundida son las señas de identidad de este vino.
28 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Color ligeramente dorado con ligera turbidez. Muy salado, huele a cereales tostados y flores amarillas. Excelente acidez y buena longitud. Realmente una excelente relación calidad/precio.
28 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Blanco equilibrado y rico, entre fruta madura y sabrosidad calcárea. Aromas de melocotón, miel y cítricos, sensación cremosa en boca y final fresco.
28 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Para mí este vino es excepcional, de gran carácter, fresco y complejo. Un blanco absolutamente imprescindible e ineludible, entre las mejores bebidas que he tomado últimamente.
3 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
A estas alturas un vino superfamoso pero todavía de gran encanto, hermosa nota mineral e impulso de acidez cítrica, una etiqueta emblemática de la buena base de la bodega Macon.
5 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
En nariz, notas de limón confitado, flores blancas y avellana, y en boca, una frescura salivante y una tensión mineral que mantienen bien unido el conjunto.
10 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Creo que está entre los mejores Chardonnays que se han probado. Un terroir, el de Borgoña, que le confiere una mineralidad y una frescura inconfundibles. Un gran vino.
21 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Este vino blanco presenta un color pálido con reflejos dorados. En nariz es delicado, con notas de fruta de pulpa blanca, pera y melocotón, acompañadas de un toque floral. En boca es suave y armonioso, con una agradable redondez y un final fresco y persistente.
16 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
10 comentarios de 15 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 12-14°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Entrantes
- Pescado
- Carne blanca
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