Pinot Gris Bollenberg "Moelleux" 2019 - Dominio Valentin Zusslin75 cl
Blanco • Alsace • 12% vol

Cantidad
Presentación
Una cosecha muy elegante y equilibrada. La combinación perfecta de uvas sobremaduradas y un final maravillosamente fresco.
No hace falta presentar esta emblemática propiedad alsaciana, que se convirtió a la agricultura ecológica en 1997 para respetar el medio ambiente, la tierra y el desarrollo de la biodiversidad en los viñedos. Su voluntad de producir grandes vinos se demuestra una vez más con este bonito Pinot Gris, que embellecerá todas tus mesas festivas gracias a sus aromas confitados y ahumados. En boca, estos aromas se mezclan con una estructura generosa y una gran frescura final. Los suelos calcáreos de la ladera de Bollenberg aportan frescura a esta cosecha, creando un vino increíblemente equilibrado.
Información detallada
| Añada | 2019 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Alsace |
| Denominación de origen | Alsace Pinot Gris |
| Tipo | Vino semidulce |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Pinot gris |
| Graduación | 12% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Cuerpo color amarillo pálido.
Nariz
Notas de fruta confitada y un toque de humo en nariz.
Boca
Estructura opulenta en boca. Gran frescura y final mineral.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
4 opiniones en total · 4 comentarios disponibles
Los vinos dulces no son lo mío, pero este Pinot Gris con notas de membrillo y albaricoque nos encantó a mi pareja y a mí. Es redondo en boca e ideal para acompañar unas rodajas de huevas de salmón o un buen queso.
20 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Se puede tocar el paraíso con la punta de los dedos... Casi perfecto, este vino tiene un bouquet, aromas y color... Cincelado con precisión. Un descubrimiento accesible para los que aprecian esta variedad de uva.
21 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Un vino agradable, fácil de beber, no es demasiado dulce y presenta una bonita gama aromática. Por mi parte, prefiero los vinos con más carácter, pero sin duda gustará.
20 de marzo de 2026 Opinión de cliente
¡Me ha encantado! Este Pinot Gris semidulce ofrece un magnífico equilibrio entre dulzura y frescura. En boca resulta a la vez goloso, elegante y muy armonioso. Un vino de gran finura que ha sido un éxito unánime en la mesa.
22 de julio de 2026 Opinión de cliente
4 comentarios de 4 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 12°C
Maridajes:
- Aperitivo
- Foie gras
- Pescado
- Carne blanca
- Aves de corral
- Cocina internacional
- Queso
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