Pouilly Fuissé 2023 - Dominique Cornin75 cl
Blanco • Bourgogne • 13% vol

Cantidad
Presentación
"Carnoso y multidimensional, refleja las viejas vides y el lugar rico en arcilla que lo produjo". William Kelley
De una gran precisión, el Pouilly-Fuissé 2023 rodea su huella solar sin ninguna pesadez, ofreciendo un mosto denso, enérgico, a la vez firme y potente, en torno a notas de melocotón, flores, brioche y trigo. ¿Su mayor placer? Respaldar una buena cocina. Nunca escatimará esfuerzos para acompañar aves en salsa cremosa, pescados en salsa… ¡así como a los catadores más exigentes!
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Bourgogne |
| Denominación de origen | Pouilly-Fuissé |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Seco |
| Variedad | Chardonnay |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color oro pálido.
Nariz
Notes de pêche, de pâte d'amande, de fleurs blanches, de miel.
Boca
Aromas discretos y agradables de pino, membrillo y cítricos de nuevo. Muy bonito equilibrio.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
2 opiniones en total · 2 comentarios disponibles
Un Pouilly Fuissé muy bonito, de gran complejidad y longitud. El final es tenso con algunos sabores exóticos. Es bueno y me tomaré otro.
1 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
Un gran vino prometedor, ya muy expresivo. Hermosa tensión mineral, fruta precisa y elegante longitud. Un Pouilly-Fuissé serio y refinado que ganará en complejidad con la edad.
10 de febrero de 2026 Opinión de cliente
2 comentarios de 2 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Aperitivo
- Pescado
- Carne blanca
- Cocina internacional
- Queso
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