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Vinos, champanes y espirituosos por descubrir
Selección: Saffredi 2022 - Fattoria le Pupille

Saffredi 2022 - Fattoria le Pupille75 cl

Tinto • Toscane • 14.5% vol

Top 100 James Suckling 2024
89,10 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

"Un muy buen Saffredi (...) una frescura impresionante que desafía el calor de la añada" R. Parker

Fattoria le Pupille 2022 juega hábilmente con la elegancia y el brillo afrutado de la temporada, aprovechando a la vez su frescura y su atractivo algo más depurado. El vino es matizado y superpuesto de detalles finos que recuerdan las bayas silvestres, las especias, la flor azul y la naranja sanguina. Es un vino joven de una profundidad formidable y múltiples capas de fruta. Tiene cuerpo, con notas de eucalipto, lavanda y salvia y notas de cerillas y naranjas. Es lineal y compacto al final, con un final enérgico.

Información detallada

Añada2022
PaísItalia
RegiónToscane
Denominación de origenToscana
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataPoderoso
VariedadCabernet-Sauvignon
Graduación14.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioJarrear 1 hora antes del servicio
Temperatura de servicio16-17°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Rojo rubí.

Nariz

Nariz potente de basalto y hojas de tabaco, con notas de fruta cocida, especias y trufa.

Boca

La boca es potente, estructurada, con mucha untuosidad sobre aromas de frutas complejas, todo en equilibrio y longitud.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-17°C

Servicio: Jarrear 1 hora antes del servicio

Maridajes:

  • Embutido
  • Carne roja
  • Aves de corral
  • Carne de caza
  • Champiñones
  • Cocina internacional
  • Queso

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