Saperavi 2023 - Shumi Winery75 cl
Tinto • Kakheti • 13% vol

Cantidad
Presentación
Un tinto potente y elegante, donde la riqueza de los frutos negros y las especias se mezclan con una profunda estructura tánica.
Vino tinto georgiano elaborado con la uva autóctona Saperavi, una de las variedades más famosas y antiguas de Georgia, cultivada principalmente en Kakheti, la famosa región vinícola del país. Potente y complejo, revela ricos aromas de frutos negros como cereza negra, mora y grosella negra, combinados con notas especiadas de pimienta negra y regaliz. El vino base tiene una estructura tánica robusta y una buena acidez. La textura es aterciopelada y el vino resulta muy fresco a pesar de su riqueza.
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Georgia |
| Región | Kakheti |
| Denominación de origen | Kakhétie |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Saperavi |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 15-16°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Rubí oscuro.
Nariz
Aromas de cerezas maduras, grosellas y moras.
Boca
Un vino con cuerpo, equilibrado y armonioso, con una acidez fresca y taninos aterciopelados.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
11 opiniones en total · 11 comentarios disponibles
Un vino georgiano muy característico. Color rojo oscuro con tendencia al violeta, signo de juventud. Nariz caracterizada por notas de fruta madura en almíbar. Redondo y equilibrado en boca.
21 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Soy un gran fan de los vinos georgianos. Este es realmente barato, pero es una gran introducción a este hermoso país productor de vino. Le resultará difícil no beberlo más a menudo.
9 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
Un buen descubrimiento de este vino georgiano. Ofrece una introducción a las bebidas de esta región vinícola ancestral. Además, el precio es adecuado. Listo para seguir explorando.
15 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
Un vino potente y tánico, pero su fuerza no ensombrece en absoluto sus aromas de fruta negra y tostados. Recuerda a los Malbec de Francia y Argentina, y combina muy bien con carnes rojas asadas en salsa. Excelente relación calidad-precio.
24 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
¡Muy interesante este Georgiano! Nariz atractiva y madura, boca con una entrada pulposa y rica, que luego da paso a un tanino definido. Final limpio y agradable. Excelente.
6 de enero de 2026 Opinión de cliente
Un vino tinto georgiano emblemático, profundo e intenso, con aromas de frutas negras concentradas, especias dulces y una ligera nota terrosa. Estructurado en boca, con taninos firmes pero maduros, buena densidad y un final persistente.
8 de enero de 2026 Opinión de cliente
Sencillamente, un gran vino. Ya muy bien estructurado para su joven edad, potente sin ser agresivo, saboreé sus aromas de fruta negra y especias a pequeños sorbos... ¡No puedo esperar a probarlo de nuevo dentro de 2 años!
16 de enero de 2026 Opinión de cliente
Conocido vino tinto de Georgia, elaborado a partir de la variedad de uva tinta del mismo nombre con la peculiaridad de tener la pulpa roja. Imprescindible probarlo.
23 de enero de 2026 Opinión de cliente
Un vino interesante, con cuerpo, pero todavía un poco inmaduro y cerrado. Quizás con unos años de crianza pueda expresar mejor su potencial. Probado la añada 2023
26 de enero de 2026 Opinión de cliente
Qué agradable descubrimiento esta variedad autóctona. Fruta fresca, con notas de fresa, frambuesa y cereza. Bonito ataque franco y fresco, con taninos finos y elegantes.
9 de abril de 2026 Opinión de cliente
10 comentarios de 11 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-16°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Embutido
- Carne roja
- Aves de corral
- Carne de caza
- Champiñones
- Barbacoa
- Cocina internacional
- Queso
- Postre de chocolate
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