Whisky Francés - Distillerie des Hautes Glaces - Indigène Single Malt Organic50 cl

Ámbar • Alpes • 44% vol

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Whisky Francés - Distillerie des Hautes Glaces - Indigène Single Malt Organic

Ecológico

62,10 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

La sinceridad de un whisky con sabor a los Alpes, orgulloso representante de su terruño.

La reinterpretación misma del single malt escocés, la categoría reina de los whiskies, a la manera de la Distillerie des Hautes Glaces. Indigène se produce a partir de cebada 100% certificada de agricultura ecológica, macerada en 3 o 4 aguas según los principios de la ceremonia del té. Procedente de una doble destilación al fuego de leña, alambique de repaso de 25 hectolitros, es un ensamblaje de aguardientes parcelarios de las añadas 2012 a 2019. ¡Un whisky elegante marcado por el cereal y la fruta que consagra así la alianza del tiempo, la cebada de montaña y el saber hacer!

Información detallada

País	Francia
Región	Alpes
Tipo	Licores
Color	Ámbar
Graduación	44% vol
Capacidad	50 cl
Temperatura de servicio	15-18°C

Notas de cata

Vista

Bonito color oro pálido.

Nariz

Primera nariz de madera, que se une a notas de frutas confitadas, melocotón blanco y peras aciduladas. Después se abre hacia la almendra típica del single malt y aromas suaves de repostería.

Boca

Entrada que deja apreciar el amargor y que muestra una bella tenida. Suavidad de los aromas cereales, luego es más aéreo y floral. Algunas notas salinas vienen a contrarrestar la dulzura y la textura cremosa.