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Selezione: 100 2022 - Château Peyros

100 2022 - Château Peyros75 cl

Rosso • Sud-Ovest • 15% vol

Terra Vitis (certificazione ambientale)Alto valore ambientale
56,00 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Cuvée parcellaire d'eccezione, 100 rivela una potenza elegante.

Cuvée parcellaire d'eccezione, 100 proviene da vigneti di 50 anni sul terroir di ciottoli e ghiaia del sud di Madiran. Questo 100% Tannat rivela una potenza elegante, con aromi di frutti neri maturi, mentolati e leggermente eucaliptici, e un finale lungo su tannini avvolgenti. Vinificazione e affinamento integrale in demi-muids, per una struttura raffinata e un legno perfettamente amalgamato. Potenziale di invecchiamento: da 20 a 25 anni. Da degustare con carni arrosto, tartare speziate, dopo un passaggio in caraffa.

Informazioni dettagliate

Annata2022
PaeseFrancia
RegioneSud-Ovest
DenominazioneMadiran
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoTannat
Gradazione alcolica15% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 1 ora prima
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Il colore è rosso rubino profondo e intenso.

Naso

Il naso è potente e generoso, con un mix di bacche nere mature, note mentolate e sentori di eucalipto.

Bocca

Al palato, l'attacco è voluminoso e zuccherino, sostenuto da una struttura fine ed elegante.

Le recensioni su questo prodotto

5/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

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Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: Da aprire 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Formaggio
  • Dolce al cioccolato

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