Anjou - Terre de Haut 2023 - Domaine de Bois Mozé75 cl
Bianco • Loira • 13% vol

Quantità
Presentazione
" L'equazione potenza-finezza è qui perfettamente riuscita, sostenuta da una grande freschezza. " Guida Hachette 2026
Elaborato a partire dal Chenin blanc, vitigno emblematico dell'Anjou, il Terre de Haut Anjou Blanc del Domaine de Bois Mozé esprime tutta la ricchezza del suo terroir argilloso e scistoso. Questo vino seduce con il suo colore pallido dai riflessi luminosi, il suo naso elegante con aromi di frutta bianca e fiori bianchi, e il suo palato ampio e fresco, caratterizzato da una bella mineralità e un finale persistente. Compagno perfetto di pesce, frutti di mare, pollame in salsa o formaggi di capra, incarna l'equilibrio tra tradizione e modernità che ogni amante dei vini della Loira ricerca.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Loira |
| Denominazione | Anjou |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Chenin |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore oro intenso.
Naso
Aromi intensi di frutta gialla e note di fiori bianchi.
Bocca
Attacco ampio e fresco con note di acacia e pesca.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
5 recensioni totali · 5 commenti disponibili
Non l'avevo mai bevuto, va capito meglio, al primo impatto mi è piaciuto, accompagnato a un primo di pasta è risultato ottimo.Una bottiglia non è sufficiente, lo ricomprerò.
8 giugno 2026 Recensione cliente
Un rapporto qualità-prezzo imbattibile in questa denominazione. Splendidi aromi di frutta gialla e notevole freschezza: non avevamo bisogno di altro per convincerci!
22 settembre 2025 Recensione cliente
Come si può gustare uno Chenin de Loire biologico senza spendere troppo? Terre-de-Haut è uno di questi. Va detto che il Domaine de Bois Mozé fa un lavoro eccezionale, sia in rosso che in bianco o in crémant.
16 febbraio 2026 Recensione cliente
Profumo espressivo e fresco, con note di agrumi, pera e fiori bianchi. Attacco vivace e deciso, tipico dello Chenin. Palato equilibrato e rotondo, con una bella freschezza. Aromi di frutta bianca, limone e un leggero sentore di miele. Finale elegante.
20 marzo 2026 Recensione cliente
Adoro questo Chenin, in perfetto equilibrio tra corposità e acidità. Conoscevo già il Crémant de Loire, che apprezzo molto, ma questa volta ho provato un vero piacere nel degustare questa piccola perla.
1 giugno 2026 Recensione cliente
5 commenti di 5 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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